Lagi mencari inspirasi resep bolu kukus pisang janten yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu kukus pisang janten yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Air. Memiliki tekstur lembut dan rasa yang manis ternyata resep bolu kukus tidak sulit untuk dicoba. Sangat mudah simpel, tanpa mixer dan tanpa oven.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu kukus pisang janten, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bolu kukus pisang janten enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bolu kukus pisang janten sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bolu Kukus Pisang Janten memakai 8 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bolu Kukus Pisang Janten:
- Gunakan 200 gr pisang janten kupas (mungkin beda daerah namanya beda)
- Gunakan 125 gr tepung terigu protein sedang
- Sediakan 80 gr gula pasir
- Gunakan 2 butir telur ayam
- Gunakan 1/2 sdt vanili bubuk
- Ambil 1/2 sdt soda kue
- Gunakan 1/2 sdt baking powder
- Siapkan 50 ml minyak goreng/mentega cair
Bolu Kukus Semangka yang sangat menyerupai buah semangka adalah bolu kukus berwarna merah yang dimasukkan ke dalam cetakan lengkap warna hijau untuk kulit semangka. Pisang merupakan buah yang tumbuh subur di negara tropis. Pisang merupakan komoditas hortikultura keempat yang terpenting setelah beras, susu, dan gandum. Dalam pisang terkandung Karbohidrat, Kalsium, Vitamin C, dan Betakarotein.
Langkah-langkah membuat Bolu Kukus Pisang Janten:
- Campurkan terigu, soda, dan baking powder sisihkan. Lumatkan pisang dengan garpu
- Campurkan gula pasir dan telur kocok dengan wisk, aku pakai blender sampai gula larut
- Tuang gula dan telur ke baskom, campurkan dengan minyak aduk merata
- Masukkan terigu sembari diayak supaya tidak menggumpal ketika bercampur dg adonan
- Masukkan ke dalam loyang (aku pakai loyang panjang) dan masukkan ke panci kukusan yang sudah dipanaskan
- Jangan lupa bungkus tutup panci dengan kain serbet/lain yg bersih agar bolu tidak bantat terkena tetesan uap
- Kukus kurleb 45 menit
Bolu pisang kukus merupakan makanan dengan bahan dasar pisang. bolu pisang kukus ini juga bisa dijadikan sajian yang enak dimakan saat wee. Bagi penggemar bolu pisang, bisa langsung coba resep yang satu ini. Mudah sekali cara membuatnya dan hasilnya pun begitu lembut. Resep bolu kukus - Kue basah mungkin adalah sesuatu yang tidak asing bagi masyarakat Indonesia, karena memang sudah menjadi khas untuk cemilan tradisional Indonesia, apalagi dengan harganya yang terjangkau menjadi lebih digemari. Bolu pisang adalah salah satu kue yang mudah dibuat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu kukus pisang janten yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
