Lagi mencari inspirasi resep pindang tulang khas palembang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang tulang khas palembang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang tulang khas palembang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pindang tulang khas palembang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Pindang Tulang Iga Khas Palembang enak lainnya. Pindang ini merupakan salah satu makanan favorit masyarakat Palembang,Sumatera Selatan yang berupa olahan lauk bercitarasa khas. bahan yang dapat dijadikan bahan dasar lauk pindang adalah udang, daging atau ikan yg disajiakan dengan kuah panas asam, manis, pedas mirip tomyam dari Thailand. Pindang yang satu ini ga asing lagi bagi orang palembang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pindang tulang khas palembang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pindang tulang khas Palembang menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pindang tulang khas Palembang:
- Gunakan 1 kg iga sapi
- Siapkan 4 lt air
- Gunakan 5 siung bawang putih tumbuk kasar
- Ambil 4 butir bawang merah tumbuk kasar
- Siapkan 10 buah cabe merah keriting tumbuk kasar
- Siapkan 4 daun salam
- Siapkan 2 batang sereh memarkan
- Gunakan 1 ruas jahe memarkan
- Siapkan 1 ruas lengkuas memarkan
- Sediakan 2 sdt air asam jawa
- Gunakan 1 sdt kecap asin
- Ambil 2 sdt kecap manis
- Gunakan 2 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 250 gram nanas
- Ambil 2 buah tomat
- Siapkan 2 helai daun bawang
- Gunakan secukupnya bawang goreng
Makanan ini berbahan dasar dari tulang sapi yang masih terdapat sumsum dan juga dagingnya masih sedikit menempel. Resep Pindang Tulang ada yang menyebutnya Resep Pindang Daging, tetapi karena Pindang Daging juga ada yang khas dari Wilayah lain maka namanya lebih khas adalah Pindang Tulang Khas Palembang. Resep Pindang Tulang - Masakan Khas Sumatera Selatan. Berikut ini kami bagikan Resep Pindang Tulang yang terdiri atas bahan, bumbu dan cara membuatnya.
Langkah-langkah membuat Pindang tulang khas Palembang:
- Cuci bersih iga sapi lalu rebus dgn 4 lt air. Selama proses perebusan buang buih yang muncul ya
- Setelah iga empuk masukan cabe, bawang putih, bawang merah, daun salam, sereh, lengkuas dan jahe.
- Jika sudah harum tambahkan air asam jawa, kecap manis, kecap asin, garam dan gula. Cicipi untuk make sure rasa sesuai selera ya
- Setelah rasa pas dilidah dan dihati hehehe…masukan nanas, tomat dan irisan daun bawang. 2 menit lalu matikan api. Sajikan dengan taburan bawang goreng.
Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Pindang Meranjat (Khas Palembang). Yuk langsung kita praktekkan membuat Pindang Meranjat (Khas Palembang). Ini Resep Pindang Iga Sapi Khas Palembang Resep Pindang Tulang Iga Khas Palembang COM Pindang Tulang Palembang Bisa untuk Menu Berbuka Puasa Resep Pindang Iga Palembang oleh Endah Palupi - Cookpad Resep Pindang Iga Khas Palembang a la Selera Nusantara - YouTube Area Resep Masakan Jawa: Cara Memasak Pindang Tulang Khas Palembang Gampang. Jika biasanya pindang menggunakan bahan dasar ikan, maka lain halnya bila dengan pindang tulang dari ibukota Sumatera Selatan, Palembang, yang menjadikan tulang sebagai bahan utamanya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pindang tulang khas palembang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
