Anda sedang mencari inspirasi resep balado ikan kakap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal balado ikan kakap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado ikan kakap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan balado ikan kakap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Ikan kakap bumbu balado Dengan bahan ikan kakap segar, cabe, bawang merah, bawang putih tomat, garam, gula dan sedikit kecap Selamat mencoba Untuk mendukung. Halo Semua, Perkenalkan saya adalah Mama Mia Saya suka memasak dengan bumbu dapur yg ada disekitar kita dengan olahan ala ibu rumah tangga kita semua bisa. Lihat juga resep Ikan Kakap Balado enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan balado ikan kakap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Balado Ikan Kakap memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Balado Ikan Kakap:
- Gunakan 1/2 kg Ikan Kakap dipotong-potong kotak
- Sediakan 1 buah Jeruk nipis
- Siapkan 1 sdm garam
- Ambil 6-8 sendok makan minyek goreng untuk menumis bumbu halus
- Ambil Bumbu yang dihaluskan
- Gunakan 6-8 siung bawang merah
- Gunakan 1 sdm garam kasar
- Gunakan 15-20 cabe merah keriting
- Sediakan 1 siung bawang putih
Ikan kakap merah merupakan bagian dari ikan laut konsumsi dengan ciri tubuh berwarna merah. Beberapa olahan dari ikan makarel yang sudah menyebar luas adalah rica-rica, balado, serta. Kakap merah (Lutjanus bitaeniatus) merupakan spesies ikan kakap yang. Video ini menggambarkan sekilas kegiatan budidaya ikan Kakap Putih (baramundi) yang dilakukan di Balai.
Cara membuat Balado Ikan Kakap:
- Ikan dicuci bersih lalu diberi perasan jeruk nipis dan 1 sdm garam, remas-remas; diamkan 15 menit. Cuci bersih dan tiriskan. Lalu goreng sampai kecoklatan
- Kupas bawang, siangi cabe, cuci bersih. Ulek cabe, bawang merah dan bawang putih, dan garam kasar sampai halus.
- Tuang minyak 6-8 sdm ke dalam wajan. Tumis bumbu sampai matang, beri perasan jeruk nipis. Aduk rata, masukkan ikan yang telah digoreng. Aduk sampai meresap dan menutupi semua ikan.
Ikan kakap sendiri memiliki berbagai jenis, seperti ikan kakap merah atau L. Campechanus, kakap kuning, kakap hitam dan kakap putih atau dengan nama latin Lates calcarifer bloch. Ikan tuna bisa dimasak apa saja, misalnya bali, tuna goreng, tuna panggang dan gula. Tapi ada satu masakan tuna yang istimewa yaitu dipadukan dengan balado. Keripik balado dari bahan singkong ini memang sangat mudah untuk ditemukan karena telah banyak sekali yang menjajakan keripik balado singkong pedas ini.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Balado Ikan Kakap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
