Anda sedang mencari inspirasi resep tongseng ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tongseng ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai. Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tongseng ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongseng ayam menggunakan 20 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tongseng ayam:
- Ambil 250 gr dada ayam fillet
- Ambil 100 gr kol
- Sediakan 3 buah tomat hijau
- Gunakan 3 buah cabai hijau
- Sediakan 7 buah cabai rawit merah
- Ambil 4 siung bawang merah iris tipis
- Ambil 3 lembar daun salam
- Sediakan 2 ruas lengkoas
- Siapkan 1 sdm air asam jawa
- Gunakan 1 sdm gula merah sisir
- Ambil 5 sdm kecap manis
- Ambil 150 ml santan kental
- Ambil 500 ml air
- Ambil bumbu halus
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 ruas jahe
- Ambil 2 ruas kunyit
- Ambil 4 butir kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar
Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan. Resep tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah lezatnya. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan.
Cara membuat Tongseng ayam:
- Bersihkan ayam dengan jeruk nipis, potong kecil sesuai selera
- Tumis bawang merah iris hingga harum, masukan bumbu halus, tumis hingga harum, masukan cabai, lengkuas, daun salam, masukan daging ayam tumis hingga ayam berubah warna
- Masukan air, tutup hingga mendidih, masukan gula merah, air Asam jawa, kol, tomat hijau, kecap, masukan santan, aduk hingga mendidih. Matikan kompor. Sajikan
Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Resep tongseng ayam sebenarnya cara meraciknya sama seperti tongseng kambing hanya saja bahan isiannya menggunakan daging ayam. Rasanya sama enaknya seperti tongseng kambing. Tongseng Ayam Solo pasti sudah sangat familiar bagi kamu kan?
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongseng ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
