Lagi mencari ide resep garang asem ayam tanpa santan, tanpa bungkus daun pisang 😀😊 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal garang asem ayam tanpa santan, tanpa bungkus daun pisang 😀😊 yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
sesaat/masak sampai ayam matang - setelah ayam matang masukan tomat yang sudah diiris - terakhir masukan santan kental - aduk terus biar santan tidak pecah - setelah semuanya matang, matikan api, angkat dan siap untuk disajikan SELAMAT Garang Asem Tanpa Santan Segar dan Enak Sekali. Garang asem merupakan resep masakan nusantara yang khas, bahkan beberapa daerah seperti pekalongan, solo, kudus yang khasnya sendiri. GARANG ASEM AYAM masak tanpa bungkus daun pisang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari garang asem ayam tanpa santan, tanpa bungkus daun pisang 😀😊, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan garang asem ayam tanpa santan, tanpa bungkus daun pisang 😀😊 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat garang asem ayam tanpa santan, tanpa bungkus daun pisang 😀😊 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Garang asem ayam tanpa santan, tanpa bungkus daun pisang 😀😊 menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Garang asem ayam tanpa santan, tanpa bungkus daun pisang 😀😊:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung/ras
- Gunakan 10 belimbing wuluh
- Ambil 5 tomat hijau
- Sediakan 8 bawang merah
- Sediakan 4 bawang putih
- Gunakan 5 buah cabe rawit (selera)
- Sediakan 1 ruas jahe geprek
- Gunakan 1 tangkai serai geprek
- Siapkan 1 ruas laos geprek
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 1 lt air
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
Biasanya garang asem menggunakan daun pisang dan olahan ayam sebagai bahan utama. Tapi jika ingin memadukan bahan lain, kamu bisa mengganti ayam dengan ikan maupun daging sapi. Selain itu, ada pula garang asem yang menggunakan santan dan ada pula garang asem bening tanpa santan. Resep garang asem ayam kuah santan ini memadukan santan yang gurih, dengan potongan belimbing sayur atau belimbing wuluh yang segar, dan Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi garang asem ayam santan bungkus daun pisang lezat sajian sedap istimewa.
Cara menyiapkan Garang asem ayam tanpa santan, tanpa bungkus daun pisang 😀😊:
- Cuci bersih ayam potong, lalu lumuri jeruk nipis dan garam diamkan kurang lebih 15menit
- Potong2 bumbu bawang merah putih, lalu tumis sampe harum masukan serai,daun jeruk,daun salam,laos dan jahe, sambil teruss ditumis
- Masukan ayam ke dalam tumisan bumbu tadi sambil diaduk aduk sebentar lalu masukan air, belimbing wuluh dan tomat….
- Masak sampe matang…, oh ya utk cabe rawitnya sengaja aku masukan utuh biar anakku bisa ikut makan, jd kalo mami papinya mau pedes tinggal hancurkan rawit yg utuh tadi….
- Selamat mencobaaaa
Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara. Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun pisang pembungkusnya. Tak heran, sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan. Langkah Membuat Garang Asem Ayam : Pertama-tama campur bahan bumbu yang sudah halus dengan santan Selanjutnya ambil selembar daun pisang, boleh letakkan Oh iya, ini merupakan resep garang asem ayam santan, bila sedang menghindari santan boleh skip santannya agar. Yang unik, garang asem ayam ini dimasak menggunakan daun pisang untuk membungkus ayam yang telah dipotong per bagian.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat garang asem ayam tanpa santan, tanpa bungkus daun pisang 😀😊 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
