Anda sedang mencari inspirasi resep cumi kuah hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi kuah hitam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi kuah hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cumi kuah hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Cumi kuah hitam pedas mantul enak lainnya. Ratna najmina. Загрузка. #KulineranYuk Kuah hitam dari tinta cumi cumi ini bikin rasa gurihnya alami, lho! Gak sembarangan, bahkan selain rasanya yang enak cumi cumi masak hitam ini bermanfaat bagi.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cumi kuah hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cumi kuah hitam memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cumi kuah hitam:
- Siapkan 1/2 kg cumi dibersihkan,kepala tinta jgn dibuang, potong cincin
- Ambil Bumbu dihaluskan :
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 1/2 siung bawang bombay ukuran sedang
- Siapkan 2 buah kemiri
- Ambil Geprek :
- Sediakan seibu jari Laos
- Gunakan seibu jari Jahe
- Gunakan Remas2 :
- Gunakan 3 lbr Daun Salam
- Ambil 2 lbr Daun jeruk purut
- Siapkan 500 ml Air bersih +/-
- Gunakan secukupnya Minyak goreng utk menumis
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Merica
Biasanya cumi-cumi masak hitam menggunakan cumi-cumi sero yang berukuran kecil-kecil sehingga dibiarkan Berikut ini resep dan proses pembuatannya ya. Cumi-Cumi Masak Hitam a la My Mom. Pengusaha makanan di Palembang berinovasi dengan makanan laut, dengan menghadirkan Bakso Cumi. Resep Cumi Hitam Manis, Suapan Pertama Begitu Menggoda.
Langkah-langkah membuat Cumi kuah hitam:
- Panaskan wajan dan masukkan minyak goreng utk menumis bumbu. Biarkan sampai mendesis
- Masukkan bumbu halus, geprekan laos n jahe juga remasan daun salam serta daun jeruk. Tumis sampai matang /harum sambil diaduk
- Setelah bumbu harum masukkan cumi yg sdh dibersihkan. Aduk rata dan biarkan 1 menit, setelah itu masukkan air, kemudian tutup wajan diamkan sampai mendidih.
- Setelah mendidih masukkan garam,gula,merica aduk rata kemudian tutup kembali utk -/+ 5 menit atau sampai matang.
- Setelah matang angkat dan sajikan dengan nasi hangat.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Inilah di hidangan legendaris yang perlu kamu coba di rumah untuk tema seafood di. Cumi-cumi memiliki kantong tinta hitam di tubuhnya. Biasanya akan dikeluarkan jika sedang tertekan atau sedang diserang oleh musuh. Penggunaan tinta cumi tidak hanya sebagai kuah masakan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cumi kuah hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
