Lagi mencari ide resep 235. tempe mendol ala si mbah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 235. tempe mendol ala si mbah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Tempe Mendol ala si Mbah enak lainnya. Mendol adalah salah satu makanan khas Jawa Timur. Makanan ini terbuat dari bahan dasar tempe kedelai juga.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 235. tempe mendol ala si mbah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 235. tempe mendol ala si mbah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 235. tempe mendol ala si mbah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 235. Tempe Mendol ala si Mbah menggunakan 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 235. Tempe Mendol ala si Mbah:
- Siapkan 1 papan tempe (300 gram)
- Siapkan 1/4 kelapa setengah tua diparut
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 10 buah cabe rawit / sesuai selera
- Siapkan 1 cm kencur
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1/4 sdt MSG bila suka
Bahkan pemula sekalipun pasti berhasil membuat Resep Mendol Tempe yang enak ini. Mendol tempe ini lebih mirip dengan perkedel tempe. Sajian asal kota Malang Jawa Timur ini biasanya disajkan sebagai pelengkap pecel. Hallo Richa makasih untuk kosakata baru : Menjeng, jadi tahu saya nama lain Mendol Tempe atau Trasi Dhele menurut istilah ibu saya.
Langkah-langkah menyiapkan 235. Tempe Mendol ala si Mbah:
- Persiapkan semua bahan-bahannya.
- Haluskan bawang, kencur dan daun jeruk bersama gula dan garam hingga halus.
- Kemudian, lanjutkan dengan mengulek tempenya. Tidak perlu sampai lembut, karena lebih enak jika butiran kedelai pada tempenya masih ada. Disinilah ciri khasnya tempe Mendol.
- Lalu pindahkan ke wadah lain. Campurkan dengan kelapa parut. Aduk hingga rata. Cek rasanya.
- Setelah itu ambil sesendok adonannya. Lalu kepal-kepal membentuk bulatan agak pipih. Lakukan sampai selesai.
- Panaskan minyak goreng secukupnya. Lalu goreng Tempe Mendol hingga matang kecoklatan. Jangan lupa dibalik.
- Kemudian angkat dan tiriskan. Lalu sajikan. Selamat mencoba. 😊🤗💕😋👌😉
Tempe Mendol ala si Mbah enak lainnya. Makanan tempe ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah. Resep Cara Membuat Mendol Tempe Khas Malang - Mendol tempe adalah jenis makanan tradisional khas dari Malang yang terbuat dari bahan dasar tempe yang diolah dengan dibumbui bumbu yang pas sehingga makanan ini memiliki rasa yang gurih. Makanan ini sangat cocok dijadikan sebagai cemilan namun cocok juga dijadikan sebagai lauk. Mendol merupakan nama makanan atau nama lain dari perkeddel.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 235. tempe mendol ala si mbah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
