Anda sedang mencari ide resep tengkleng iga sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tengkleng iga sapi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara memasak tengkleng iga sapi yang mudah, enak, sedap dan lezat. Tengkleng merupakan masakan tradisional khas dari koata Solo, Jawa Tengah yang terbuat dari daging iga sapi atau kambing dengan menggunakan bumbu rempah. Resep Memasak Tengkleng Iga Sapi Mudah dan Enak ala Zasanah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tengkleng iga sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tengkleng iga sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tengkleng iga sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tengkleng iga sapi menggunakan 12 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tengkleng iga sapi:
- Ambil 400 g iga sapi presto smp empuk
- Siapkan Tomat iris tipis
- Gunakan Cabe diiris tipis
- Ambil 1 bh serai
- Gunakan Daun salam, daun jeruk purut
- Sediakan Laos,jahe keprek
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Gunakan 4 bawang merah
- Sediakan 3 kemiri
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 1 ruas jari Kunir
Tengkleng Dlidir Spesialis Kuliner Khas Solo kota budaya. Selamat datang di kota dengan peradaban budaya tingkat tinggi. Kota yang dibangun dengan semangat kebersamaan. Resep Memasak Tengkleng Iga Sapi Mudah dan Enak ala Zasanah.
Langkah-langkah membuat Tengkleng iga sapi:
- Tumis bumbu halus smp wangi. Tambahkan tomat dan cabe sesuai selera. Kemudian masukan sere,laos,jahe,daun salam dan daun jeruk purut. Tumis smp wangi
- Masukan iga yg sdh dipresto. Aduk tambahkan air rebusan. Rebus sampai bumbu meresap. Daahhh… Siap dihidangkan.. Baunya…. Waahhh mbikin lapeeeerrrr.. Dicoba y teman2..😍.
Putih Kunyit Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara memasak tengkleng iga sapi yang mudah, enak. Namanya Krengsengan Tulang Iga Sapi, pas banget buat dimakan bersama keluarga. Daripada penasaran, langsung liat aja video resepnya dari kami. Salah satunya menggunakan daging sapi sebagai bahan dasarnya. Olahan iga sapi yang satu ini cukup sederhana dan bisa diikuti oleh siapapun terutama para pemula dalam hal memasak. - Mungkin anda bertanya tanya, tengkleng itu apa sih? tengkleng adalah masakan khas jawa tengah khususnya solo dan sekitarnya yang berisi tetelan tulang kambing (biasanya bagian Iga) di bumbu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tengkleng iga sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
