Sedang mencari ide resep okonomiyaki (bakwan jepang) 😄😄 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal okonomiyaki (bakwan jepang) 😄😄 yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kali ini aku mau berbagi resep bakwan jepang less oil aka OKONOMIYAKI. The dish can vary depending upon which region of Japan it's made, but it can be found almost anywhere. Perhaps the most common version is Osaka-style okonomiyaki, which is also known as the Kansai-style.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari okonomiyaki (bakwan jepang) 😄😄, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan okonomiyaki (bakwan jepang) 😄😄 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan okonomiyaki (bakwan jepang) 😄😄 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Okonomiyaki (Bakwan Jepang) 😄😄 menggunakan 18 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Okonomiyaki (Bakwan Jepang) 😄😄:
- Sediakan 6 sendok tepung terigu
- Gunakan 1 sendok tepung tapioka
- Gunakan 2 butir telur ayam
- Sediakan 1/4 buah kubis di rajang halus
- Ambil 1 kuntum sawi putih di rajang halus
- Siapkan 2 buah wortel di potong korek api
- Ambil 3 buah sosis ayam
- Gunakan sesuai selera daging ayam/sapi
- Sediakan secukupnya baso
- Ambil (isian bisa di ganti sesuai selera)
- Ambil sedikit kaldu ayam
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil secukupnya susu murni
- Siapkan sesuai selera saus okonomiyaki (jika ada)
- Ambil sesuai selera saus cabai
- Sediakan secukupnya saus tomat
- Ambil secukupnya mayonaise
- Gunakan secukupnya keju parut
Untuk membuat okonomiyaki atau martabak Jepang dibutuhkan adonan telur, sayuran serta wortel. Kemudian diberi saus khusus serta saus mayonaise. Sekilas, makanan satu ini mirip dengan bakwan. Tapi banyak yang menyebut kuliner ini sebagai martabak Jepang.
Cara membuat Okonomiyaki (Bakwan Jepang) 😄😄:
- Larutkan tepung terigu dengan susu murni sedikit demi sedikit sampai aga kental
- Masukkan telur ayam ke dalam adonan tepung terigu dan aduk perlahan.
- Masukkan kol, sawi, sosis, daging, baso (atau isian lainnya) ke dalam adonan.
- Tambahkan kaldu ayam 1 bungkus, lada bubuk secukupnya. (Bumbu di sesuaikan dengan banyaknya isian).
- Panaskan minyak/mentega diatas teflon
- Masukkan 2 atau 3 sendok adonan ke dalam teflon. Kecilkan api lalu tutup teflon.
- Setelah adonan aga membeku, balikkan adonan dan tunggu sampai warna aga kecoklatan.
- Setelah selesai. Hidangkan di atas piring.
- Tambahkan saus cabai, tomat, dan mayonaise. Lalu tutup okonomiyaki dengan keju parut. (Resep asli pakai abon ikan).
- Okonomiyaki sederhana siap dihidangkan.
Lihat juga resep BAKWAN JEPANG a.k.a OKONOMIYAKI enak lainnya. Bikin semudah-mudahnya rasa tetap sama 😄😄 Resep Okonomiyaki (bakwan jepang). Kamu bisa membuat okonomiyaki sendiri di rumah, lho. Suara.com telah merangkum resep Okonomiyaki khusus untukmu! Lihat juga resep Okonomiyaki sederhana ala Bu Elson enak lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Okonomiyaki (Bakwan Jepang) 😄😄 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
