Lagi mencari ide resep gulai sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gulai sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Gulai daging Sapi enak lainnya. Gulai sapi juga merupakan hidangan yang cocok untuk segala momen baik saat kumpul bersama keluarga besar, untuk santapan hari raya idul adha, maupun untuk hidangan makanan. Salah satu hidangan gulai daging yang masih banyak dikenal hingga saat ini adalah hidangan gulai daging sapi.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gulai sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai Sapi menggunakan 21 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gulai Sapi:
- Siapkan 1/2 kg daging sapi
- Gunakan Secukupnya air
- Sediakan 65 ml santan kara diencerkan
- Sediakan Secukupnya garam gula
- Siapkan Secukupnya minyak
- Siapkan Bumbu Blender :
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 7 buah cabe rawit
- Siapkan 4 buah cabe merah
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan 1/2 ruas jahe
- Gunakan 1/2 ruas lengkuas
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan Sejumput jinten
- Gunakan 2 butir kemiri
- Siapkan 3 sdm minyak goreng
- Ambil Bumbu Pelengkap :
- Ambil 2 buah serai geprek
- Sediakan 1 lb daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Bosan dengan resep yang itu-itu lagi di hari raya? Resep gulai sapi spesial kali ini tak ubahnya jawaban dari variasi masakan di rumah yang selama ini Ketika persetujuan gulai sapi ini sudah menjadi masakan spesial lebaran idul adha maka Bunda. Sapi Kentang versi Jawa #Gulai Daging Sapi Cincang Khas Padang #Gulai kaki sapi pedas tanpa santan #Gudaps (Gulai Daging Sapi #Gulai sapi pedas kental #Tongseng daging sapi bumbu gulai.
Cara membuat Gulai Sapi:
- Cuci bersih dagingnya. Lalu rebus sampai matang dan empuk. Dinginkan lalu potong2. Sisihkan
- Siapkan bumbu blender. Cuci bersih. Masukkan ke dalam blender dan tambahkan minyak goreng biar rata mblendernya
- Panaskan minyak di wajan. tumis bumbu blender sampe harum. Lalu masukkan bumbu pelengkap. Aduk2
- Masukkan daging yg sudah dpotong. Aduk2 agar tercampur rata. Biarkan sebentar.
- Lalu tuangkan air secukupnya untuk kuah gulai. Tambahkan garam dan gula. Aduk2 lalu tunggu sampai mendidih
- Setelah mendidih masukkan santan yg sudah sudah dcampur air. Aduk lagi tunggu smpai mendidih.
- Koreksi rasa. Bila kurang pas bisa dtambah garam gulanya. Lalu aduk2. Matikan api
Gulai kikil sapi padang merupakan salah satu makanan khas kota Padang yang sangat populer. Makanan ini banyak digemari oleh semua kalangan mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Resep Gulai Daging Sapi Spesial Idul Adha Gulai sejatinya adalah masakan Indonesia yang. Gulai banyak dibuat menggunakan daging sapi ataupun daging kambing, tapi yang paling umum adalah gulai daging sapi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
