#130 Lele Bakar Teflon
#130 Lele Bakar Teflon

Anda sedang mencari inspirasi resep #130 lele bakar teflon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #130 lele bakar teflon yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #130 lele bakar teflon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan #130 lele bakar teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah #130 lele bakar teflon yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat #130 Lele Bakar Teflon memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan #130 Lele Bakar Teflon:
  1. Gunakan 1 kg ikan lele
  2. Sediakan 1 sdt garam
  3. Siapkan 1 buah jeruk nipis, ambil airnya (me: 1/2 potong lemon)
  4. Gunakan 1 sdm air asam jawa
  5. Ambil 2 sdm kecap manis
  6. Gunakan 300 ml minyak goreng utk goreng lele dan tumis bumbu halus
  7. Ambil Bumbu Halus
  8. Gunakan 10 siung bawang merah
  9. Sediakan 5 siung bawang putih
  10. Siapkan 6 buah cabai keriting
  11. Ambil 4 buah kemiri sangrai
  12. Gunakan 1.5 sdt ketumbar
  13. Sediakan 2 ruas kunyit bakar
  14. Sediakan 1 sdt gula merah
  15. Siapkan 1 sdt garam
  16. Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
Cara menyiapkan #130 Lele Bakar Teflon:
  1. Bersihkan ikan lele. Cuci sampai bersih, kemudian kerat-kerat. Tambahkan 1 sdt garam dan perasan lemon. Diamkan beberapa menit hingga badan ikan lele kesat atau lendirnya hilang.
  2. Goreng lele hingga setengah matang. Angkat dan tiriskan.
  3. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan air asam jawa, kecap manis, dan sedikit air. Aduk-aduk hingga rata. Matikan kompor.
  4. Olesi ikan lele dengan bumbu halus, biarkan kurleb 30 menit. Panaskan teflon, bakar ikan lele hingga matang kedua sisinya, sambil diolesi sisa bumbu halusnya.
  5. Sajikan… 👩‍🍳

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat #130 lele bakar teflon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!