Sedang mencari ide resep gulai umbut rotan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai umbut rotan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai umbut rotan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gulai umbut rotan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Olahan rotan muda menjadi menu makanan yang menggoda. Gulai Simuling, khas Aceh Selatan ini biasanya dimasak dengan ikan lele atau tongkol. Maaf ya teman* video masak gulai nya gak saya masukan di video ,kalau kalian suka saya masukan video masak ny nanti lain waktu saya masukkan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai umbut rotan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gulai Umbut Rotan menggunakan 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai Umbut Rotan:
- Ambil 2 jengkal umbut rotan bersihkan dan rebus
- Ambil 1 gelas Santan kelapa
- Siapkan 2 Buah cabe merah iris serong
- Sediakan 3 Buah bawang merah iris
- Sediakan 1 Buah bawang putih iris
- Gunakan secukupnya Jahe daun salam dan garam
Mukbang Gulai Ini Pake Lalapan Auto Nambah. Sesuai namanya, gulai belacan adalah masakan berupa gulai udang besar yang dimasak dengan kuah santan dan bumbu Makanan ini terkadang disebut juga sambal gulai belacan khas Melayu. Masak Rotan Muda Khas Dayak, rasanya enak dengan aroma khas, mirip umbut Kelapa atau Rumbia. Masakan gulai umbut rotan ini bisa diganti dengan rebung ataupun umbut kelapa.
Cara menyiapkan Gulai Umbut Rotan:
- Santan dimasak sampai mendidih terus di kacau
- Masukan bumbu-bumbu
- Terakhir masukan umbut yang sudah direbus dan dibuang air rebusannya. Tunggu sampai bumbu meresap
- Siap untuk disajikan
Pada jaman sekarang sudah sulit untuk menemukan penjual umbut rotan di pasar mungkin sudah jarang dan. Namun tidak di Bengkulu, rotan muda atau dikenal dengan sebutan umbut rotan, justru diolah dengan resep tradisional. Dari resep ini lahirlah gulai yang cukup nikmat. Makanan yang terbuat dari tunas rotan itu biasanya diolah menjadi sayur, gulai. Umbut Rotan, Pangan Berbahan Rotan ala Suku Dayak. otonomi.co.id.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai umbut rotan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
