Sedang mencari inspirasi resep sate cumi lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate cumi lada hitam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Ceker Lapindo lada hitam (no presto) enak lainnya. cumi-cumi lada hitam. Siapkan cumi yang akan anda gunakan sebagai bahan daasr olahan anda, kemudian anda lumuri cumi tersebut dengan menggunakan air perasan jeruk nipis serta bawang putih halus. Yuk, coba bikin sate ayam lada hitam yang satu ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate cumi lada hitam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sate cumi lada hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sate cumi lada hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate Cumi Lada Hitam menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sate Cumi Lada Hitam:
- Ambil 10 ekor cumi ukuran sedang, bersihkan
- Gunakan Saus lada hitam
- Ambil 4 siung bawang putih, haluskan
- Gunakan 1/2 sdm lada hitam, haluskan
- Gunakan 1/4 buah bawang bombay, iris
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt gula pasir
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm saus sambal
- Siapkan Bahan lain
- Siapkan Tusuk sate
Black pepper atau lada hitam adalah buah mentah dari tanaman Piper ningrum yang telah dikeringkan. Selain digunakan sebagai bumbu masak, lada hitam. Berikut ini adalah berbagai manfaat lada hitam yang berguna bagi kesehatan tubuh. Simak penjelasan khasiat lada hitam selengkapnya di sini.
Cara membuat Sate Cumi Lada Hitam:
- Sayat-sayat badan cumi
- Tumis bawang putih dan lada hitam sampai harum. Masukkan bawang bombay, teruskan menumis. Tuang saus tiram, kecap manis, dan saus sambal. Bubuhkan garam dan gula, aduk rata. Koreksi rasa. Lumurkan merata pada cumi
- Ambil tusuk sate, tusuk cumi dari ekor ke kepala. Diamkan sekitar 30-60 menit supaya bumbu meresap
- Bakar/panggang cumi sambil diolesi sisa bumbu. Angkat, sajikan
Apa yang akan Anda pikirkan tentang manfaat lada hitam? Pasti banyak dari dari Anda akan berpikir tentang bumbu masakan yang memiliki rasa yang pedas. Kedai Sate Kuda Pak Yanto namanya. Kedai tersebut telah beroperasi selama enam tahun. Daging kuda dipasok dari Cijerah Cimahi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate cumi lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
