Sedang mencari ide resep tumis daun mengkudu tempe semangit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis daun mengkudu tempe semangit yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Tumis daun mengkudu tempe semangit. Daun mengkudu punya banyak manfaat yg terkandung didalamnya beberapa diantaranya sebagai anti oksidant dan anti kanker. Juga bisa menurunkan berat badan, tekanan darah tinggi, juga melancarkan pembuluh darah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis daun mengkudu tempe semangit, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tumis daun mengkudu tempe semangit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tumis daun mengkudu tempe semangit yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis daun mengkudu tempe semangit memakai 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tumis daun mengkudu tempe semangit:
- Siapkan 1 genggam besar daun mengkudu muda
- Siapkan 1/2 papan tempe semangit (tempe tua >2hr)
- Ambil 5 buah cabe rawit merah (optional)
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas
- Ambil Secukupnya gula jawa dan garam
- Sediakan 1 sendok makan rebon udang
Masukkan tempe semangit, lengkuas, daun salam, rese dan teri nasi yang sudah dicuci. Hasil recook resepnya mbak Susi Agung. Kebetulan di depan rumah ada pohon daun pepaya jepang. Resep asli saya tambah tempe semangit dan terasi.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis daun mengkudu tempe semangit:
- Cuci bersih daun mengkudu kemudian diiris. Taburi garam dan uleni ringan sebentar sampai daun layu, cuci kembali tiriskan.
- Potong kecil2 tempe dan iris tipis semua bumbu.
- Tumis bawang merah terlebih dahulu baru semua bumbu masuk. Setelah bumbu layu masukkan tempe dan tambahkan sedikit air agar tempe tanak.
- Setelah tempe tanak masukkan gula jawa, rebon dan garam, tes rasa ya baru masukkan daun mengkudu. Aduk sampai matang dan siap disajikan.
Maknyuss buat sarapan tadi pagi. #BertumbuhBersamaCookpad. Tumis daun mengkudu si hitam manis, sudah sangat nikmat temani makan siang ini. Tumis Daun Mengkudu si Hitam Manis by Julia Thalem. Lihat juga resep Sayur Lodeh Tempe Semangit, Gambas enak lainnya. Tempe kedelai segar memiliki serabut putih dengan biji kedelai yang rapat, padat, dan menyatu.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis daun mengkudu tempe semangit yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
