Sedang mencari inspirasi resep tempe bacem yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe bacem yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Tempe bacem is a traditional Indonesian tempeh-based dish that's usually associated with Central Java. The tempeh is marinated in coconut milk, galangal, and bay leaves, then boiled with a spice paste consisting of garlic, onions, coriander, palm sugar, and tamarind. Tempe bacem is a popular Central Javanese dish, eaten either as a snack or with steamed rice.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe bacem, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tempe bacem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tempe bacem yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tempe Bacem memakai 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tempe Bacem:
- Siapkan 1 Papan Tempe
- Sediakan 3 Lbr daun salam
- Ambil 1 Sdm Garam
- Siapkan Air menyesuaikan banyaknya tempe
- Gunakan 1/2 Gula merah
- Siapkan 1 Sdm Kecap manis
- Siapkan Bumbu Halus
- Sediakan 3 Siung Bawang putih
- Ambil 2 Siung Bawang Merah
- Siapkan 1 Sdm Ketumbar
This cooking technique originates in Central Java, and nowadays very common throughout the entire island of Java. Tempe dan tahu bacem bisa dijadikan lauk sarapan dan disimpan untuk esok hari. Cara membuat sajian ini cukup mudah, tempe tahu hanya perlu direbus sampai bumbu meresap. Lihat juga resep Tempe Bacem enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Tempe Bacem:
- Potong tempe sesuai selera
- Rebus air sesuai banyaknya tempe (diperkirakan). Air mendidih masukkan bumbu halus beserta daun salam. Masukkan gula merah.
- Masukkan tempe.
- Tutup sejenak hingga air rebusan kering. Lalu goreng.
Resep Tempe Bacem - Tempe bacem menjadi salah satu makanan khas daerah Yogyakarta, Jawa Tengah, dan Jawa Timur. Makanan bercita rasa manis ini sangat cocok dengan sebagian besar lidah orang Jawa yang memang terkenal gemar menyantap makanan-makanan berasa manis. Apabila sudah matang, tempe bacem Jawa pun siap untuk dihidangkan. Resep Tempe Bacem Manis Gurih Resep Tempe Bacem. Tempe bacem memang memiliki cita rasa yang berbeda dan terkesan lebih manis.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tempe Bacem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!