Sedang mencari ide resep lapis kukus putih telur warna-warni yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lapis kukus putih telur warna-warni yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Bolu Kukus Warna-warni, Sederhana dan Enak. Membuat kue bolu kukus lapis bertujuan untuk menyajikan kue dengan tampilan warna-warni. Kocok telur dan gula pasir hingga rata dan mengental.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lapis kukus putih telur warna-warni, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lapis kukus putih telur warna-warni enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lapis kukus putih telur warna-warni sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Lapis Kukus Putih Telur Warna-Warni menggunakan 10 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lapis Kukus Putih Telur Warna-Warni:
- Sediakan 300 ml putih telur
- Gunakan 250 gr gula pasir
- Sediakan 1 sdm cake emulsifier
- Ambil 1/2 sdt air lemon (pengganti cream of tartar)
- Sediakan 100 ml santan (saya pake santan instan 65 ml+air)
- Sediakan 100 ml minyak goreng
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt vanili bubuk
- Ambil 250 gr tepung terigu protein sedang (saya pakai segitiga)
- Ambil Pewarna makanan sesuai warna yang diinginkan
Cara membuat kue bolu kukus yang satu ini sama persis dengan cara membuat kue bolu kukus pada umumnya. Perbedaannya hanya terletak pada penggunaan selai nanas serta cetakan. Kue apem kukus mekar warna warni ini biasanya di jual di pasar pasar tradisional atau juga di warung warung. Bahkan di beberapa pasar yang dikelola Banyak juga sih resep kue kukus tradisional yang enak enak seperti kue bugis yang terbuat dari bahan ketan hitam maupun putih, yuk belajar lagi cara.
Langkah-langkah membuat Lapis Kukus Putih Telur Warna-Warni:
- Siapkan dan takar semua bahan. Tuang santan, minyak dan garam dalam satu mangkok..sisihkan
- Siapkan wadah, masukkan perasan lemon, cake emulsifier, dan putih telur.. kocok hingga berbusa
- Masukkan gula sedikit demi sedikit hingga berwarna putih dan kaku
- Turunkan kecepatan mixer, masukkan terigu sedikit demi sedikit dan diselingi santan yang sudah dicampur minyak dan garam tadi. Jika sudah tercampur matikan mixer
- Aduk dengan tehnik balik pelan dan jangan lama lama,
- Bagi adonan sesuai jumlah warna yang diinginkan
- Siapkan kukusan dan tuang dalam loyang (yang sudah diberi alas kertas roti) satu demi satu warna, ratakan, masing2 beri waktu 1-2 menit baru dituangin layer selanjutnya. Yang terakhir kukus selama 20 menitan. Beri kain di tutup kukusannya yaa supaya uap air tidak menetes di kue
- Jika sudah matang, angkat loyang, tunggu dingin lalu potong sesuai selera
Quina Lapis Kukus merupakan brand dengan produk lapis kukus terbaik di jawa tengah. Saat ini Quina Lapis Kukus menghadirkan tiga produk spesial yaitu lapis kukus reguler, lapis kukus midi, dan lapis kukus dessert yang bisa dinikmati bersama dengan keluarga dan menghangatkan di segala. Roti lapis kukus merupakan roti bertekstur lembut berlapis dan sehat. Ini salah satu resep putih telur yang hasilnya menurutku enak dan cukup banyak menghabiskan putih telur Soes Warna Warni. Bikin Soes ini buat bekal Mbak Dinda Les, biar gak kelaperan kalau telat Resep Cara Membuat Kue Lapis Legit Kukus ini sangat mudah untuk dicoba dan dipraktekkan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lapis kukus putih telur warna-warni yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
