Sedang mencari ide resep stik kentang keju yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal stik kentang keju yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Potato Cheese Stick enak lainnya. Happy Sunday all ️ #masakgapakeribet #kentanggorengkeju #idejualan Yaiii akhirnya share resep lg! Kali ini share yg gampaaaang banget!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari stik kentang keju, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan stik kentang keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan stik kentang keju sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Stik Kentang Keju menggunakan 6 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Stik Kentang Keju:
- Siapkan 1 buah kentang ukuran besar
- Siapkan 2 sdm tepung maizena
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Ambil 1/2 sdt kaldu
- Ambil 50 gr keju
Atau bahkan buat bunda yang mau coba jualan, resep ini layak banget lho! Tips agar stik kentang keju ini bertahan lama adalah selain tiriskan minyaknya, juga simpanlah di wadah yang tertutup seperti toples. Supaya tetep garing dan crispy, ngga mudah melepes (apa ya bahasanya melepes tuh?) Kalau sudah jadi tinggal disajikan deh. Bicara soal olahan kentang, kali ini ada resep yang lagi hits banget nih dari kentang yaitu stik kentang keju, camilan yang satu ini dijamin sungguh lezat dan bikin ketagihan.
Cara menyiapkan Stik Kentang Keju:
- Rebus kentang hingga lunak, kupas.
- Haluskan kentang, campur dengan parutan keju, garam, merica, kaldu bubuk, dan tepung maizena.
- Ratakan adonan dengan tebal 1/2 cm. Potong memanjang, goreng di minyak panas.
- Goreng hingga berwarna coklat keemasan. Angkat tiriskan.
Tenang untuk cara membuat nya dijamin praktis dan ekonomis kok jadi bunda di rumah gak usah khawatir bakal kerepotan membuatnya. Resep Cara Membuat Stik Kentang Keju ini beda dengan stik kentang pada umumnya, dimana kentang yang masih segar diiris kotak kecil memanjang kemudian digoreng. Namun untuk stik kentang ini dibuat seperti kita membuat kue bawang. Dimana kentang direbus dan dilumatkan terlebih dahulu, kemudian diuleni bersama tepung terigu dan bumbu-bumbu baru kemudian digiling dan diiris memanjang, selanjutnya. Stik kentang keju ini akan lebih nikmat jika disajikan dengan mayones atau saus tomat bila anak suka.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan stik kentang keju yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!