Sedang mencari ide resep tumisan lobak putih pete ala my mom yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumisan lobak putih pete ala my mom yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumisan lobak putih pete ala my mom, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tumisan lobak putih pete ala my mom enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
• Salam Sejahtera kepada semua penonton YouTube. • Sila Subscribe channel Ini Dan tekan butang loceng untuk dapatkan semua video Masakan kami. • Sila like. Tumis Udang Pete ala mom's cherry, udang merupakan makanan yang semua orang pasti sudah sangat familiar, berikut kami berikan alternatif olahan udang yang. Ingin tahu cara mengonsumsi lobak putih yang terasa lezat?
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tumisan lobak putih pete ala my mom yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumisan Lobak Putih Pete ala My Mom memakai 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tumisan Lobak Putih Pete ala My Mom:
- Siapkan 3 ikat lobak
- Gunakan 2 papan pete, kupas (optional)
- Ambil Secukupnya air, utk merebus lobak
- Sediakan 800 ml santan
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Siapkan 1 btg serai, memarkan
- Sediakan 1 ruas lengkuas, memarkan
- Ambil Secukupnya gula merah
- Gunakan 1/2 sdm garam
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk (optional)
- Gunakan Bumbu Halus :
- Ambil 1 bh cabai merah, sesuai selera
- Siapkan 2 bh cabai rawit, sesuai selera
- Siapkan 5 btr bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar, sangrai
- Ambil 2 btr kemiri, sangrai
- Gunakan Secukupnya terasi
Lihat juga resep "Oseng tahu lobak manis sedap" enak lainnya. Lobak sering dihindari untuk dikonsumsi karena rasanya yang langu. Nah, olahan lobak putih pun siap disantap. Lobak yang sudah dibersihkan, bisa kamu olah menjadi masakan lezat.
Langkah-langkah menyiapkan Tumisan Lobak Putih Pete ala My Mom:
- Haluskankan bumbu halus.
- Pisahkan lobak dg daunnya. Kupas lobak lalu potong memanjang, potong jg daunnya sepanjang 6cm. Cuci bersih, tiriskan.
- Rebus dg sedikit garam, lobak dan daunya hingga 1/2 matang. Angkat, tiriskan. (untuk mengurangi rasa pahit dan getirnya).
- Tumis bumbu halus, serai, lengkuas dan daun salam hingga harum dan matang. Masukkan petai lalu tuang santan, masak hingga mendidih. Kemudian masukkan lobak yg sdh direbus, garam, gula, dan kaldu bubuk jk pakai, aduk rata, tutup wajan
- Masak hingga sayur matang dan santan berkurang. Cicipi rasanya, tambahkan sedikit garam dan gula jika dirasa kurang. Matikan api.
- Tumisan lobak, siap untuk disajikan..
Baca Juga: Resep Soto Bandung ala Yummy yang Sedap, Rasanya Nikmat. Resep Cumi item masak lada bawang putih cepat mudah ala rumah. Siapkan juga bawang putih dan bawang merah dua suing untuk masing - masing. Bahan lainnya untuk bumbu yaitu kemiri, salam, kunyit, lengkuas, gula serta garam. Langkah terakhir, masukan santan cair kedalam tumisan bumbu, udang dan labu siam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumisan lobak putih pete ala my mom yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
