Sedang mencari ide resep oseng labu blonceng kecombrang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng labu blonceng kecombrang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng labu blonceng kecombrang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan oseng labu blonceng kecombrang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Oseng Labu Blonceng Kecombrang enak lainnya. Labu blonceng ini banyak manfaatnya lho, diantaranya dapat mengobati panas dalam dan gangguan pencernaan, baik untuk diet, menurunkan darah tinggi, dan mengobati peradangan hati. Resep oseng labu air ini cukup simple dan mudah lho mau tau gimana cara nya masaknya. tonton video ku ya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah oseng labu blonceng kecombrang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Oseng Labu Blonceng Kecombrang menggunakan 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Oseng Labu Blonceng Kecombrang:
- Gunakan 1/4 bagian labu blonceng besar
- Sediakan 1 batang bunga kecombrang
- Ambil 1 papan pete
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih besar
- Siapkan 7 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1 batang bawang daun
- Gunakan 1 sdt masako sapi (boleh skip)
- Sediakan 3 sdm minyak goreng
Kecombrang yang sering digunakan dalam makanan adalah bagian bunganya yang belum mekar, masih menguncup, serta bagian batangnya. Dipadukan dengan daging sapi, Oseng Daging Kecombrang ini makin endeus lagi. Hmm, dijamin sajian buatan Endeusiast bakal jadi favorit! Kecombrang memang memberi rasa dan aroma yang khas pada hidangan.
Langkah-langkah membuat Oseng Labu Blonceng Kecombrang:
- Kupas labu, bawang merah, bawang putih, pete, cuci bersih. Potong-potong labu dan belah pete jadi 2 bagian. Kecombrang, bawang merah dan bawang daun di iris tipis. Ulek bawang putih, cabe rawit dan garam.
- Siapkan wajan, panaskan minyak goreng. Masukan bawang merah, tumis sampai harum, tambahkan bumbu halus, daun salam dan gula pasir. Aduk rata. Masukan pete dan labu. Aduk, biarkan 5 menit sampai labu layu dan berair. Masukan kecombrang, bawang daun dan masako. Aduk rata dan cek rasa.
- Siapkan mangkok, sajikan. Santap dengan nasi panas dan kerupuk, emmh enyaaakkk…π
Cara mudah memasak oseng-oseng labu siam dari Dapur Rasamasa. Untuk membuat oseng-oseng labu siam, pilih labu siam yang tidak tua. Remas-remas irisan labu siam dengan garam sampai layu sebelum ditumis. Tumis/oseng labu siam teri ini akan menghasilkan cita rasa yang begitu sedap dan mantap. Oleh sebab itu anda harus mencoba membuatnya di rumah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Oseng Labu Blonceng Kecombrang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
