Lagi mencari inspirasi resep sayur lodeh gurih tewel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh gurih tewel yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh gurih tewel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur lodeh gurih tewel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Cara Membuat Sayur Lodeh Nangka Muda/Tewel Campur Ceker yang Gurih dan Enak Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Sayur Lodeh Nangka Muda/Tewel Campur Ceker. Pertama yaitu, potong nangka muda yang telah disiapkan dengan ukuran sesuai selera. Rebus sebentar , angkat dan tiriskan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur lodeh gurih tewel sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur Lodeh Gurih Tewel memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur Lodeh Gurih Tewel:
- Gunakan Bahan
- Ambil 1/4 kg Tewel / Nangka muda
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 4 butir Bawang merah
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Gunakan 2 butir Kemiri
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk (klo ada yg segar lebih enak lagi)
- Gunakan Bumbu cemplung
- Ambil 1 btg serai (geprek)
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 lembar daun salam
- Gunakan Seruas jahe (geprek)
- Ambil 1 bks kecil Santan kara
- Sediakan secukupnya Gula, garam, penyedap
Fimela.com, Jakarta Nangka muda (tewel atau gori) bisa diolah jadi sayur lodeh yang nikmat. Dengan racikan bumbu yang pas, kita bisa membuat sayur lodeh sedap dengan aroma yang gurih memikat. Sayur Tewel merupakan masakan khas Jawa Timur, berupa sayur lodeh nangka muda lengkap dengan tetelan daging sapi. Rasanya gurih dan segar di lidah.
Cara menyiapkan Sayur Lodeh Gurih Tewel:
- Bersihkan tewel (nangka muda), potong kecil kecil, kemudian rebus dengan api sedang hingga empuk, setelah empuk buang air rebusan, sisihkan
- Halus kan bumbu halus, kemudian gongso (tumis tanpa minyak) hingga harum
- Masukkan ke dalam panci bumbu cemplung kemudian tambahkan santan, gula dan penyedap secukupnya, masak dengan api sedang sampai mendidih, cicipi rasanya, kalo sudah pas matikan api,
- Sayur lodeh gurih tewel siap disantap dengan nasi hangat, anak anak pasti suka karena rasanya gurih dan sedap
- Selamat mencoba 😗😚
Pas banget disantap bersama nasi hangat. Lihat juga resep Blendi Tewel (sayur nangka pedas khas blitar) enak lainnya. Jakarta - Lodeh tewel atau timbul ini rasanya gurih enak. Biji tewel yang kenyal gurih membuatnya makin asyik saat dimakan. Wah, keluarga saya paling suka lodeh yang satu ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur lodeh gurih tewel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
