Anda sedang mencari ide resep tempe telur puyuh kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe telur puyuh kuah pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe telur puyuh kuah pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tempe telur puyuh kuah pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Hai temen-temen.d kesempatan kali sy mau share resep Oseng-Oseng Tempe Telur Puyuh Pedas Manis. Jadi d sini Qt menggunakan Telur puyuh yg istilahnya buat. DISCLAIMER!!! 👉 Saya bukan ahli masak, masih belajar dan akan trus belajar.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tempe telur puyuh kuah pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tempe Telur Puyuh Kuah Pedas memakai 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tempe Telur Puyuh Kuah Pedas:
- Ambil 1 papan tempe, potong dadu lalu goreng
- Ambil 10 butir telur puyuh matang
- Sediakan 5 buah buncis, iris serong
- Siapkan 1 siung bawang putih, iris tipis
- Gunakan 2 siung bawang merah, iris tipis
- Siapkan 1 buah cabe hijau, iris serong
- Sediakan 2 buah cabe merah keriting, iris serong
- Sediakan 5 buah cabe rawit merah, iris tipis
- Siapkan 2 ruas jari lengkuas, geprek
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdt penyedap
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 200 ml air
- Ambil secukupnya minyak untuk menumis
Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Sayur Tahu Tempe Kuah Pedas. Pertama-tama potong tahu dan tempe yang telah disiapkan dengan bentuk dadu kecil. Iris miring cabai hijau yang telah disiapkan. Haluskan bumbu-bumbu yang telah disiapkan seperti bawang.
Langkah-langkah menyiapkan Tempe Telur Puyuh Kuah Pedas:
- Siapkan bahan-bahannya terlebih dahulu
- Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum
- Masukkan daun salam, daun jeruk, dan lengkuas
- Lalu tambahkan cabe merah, cabe ijo, dan cabe rawit. Tumis sampai harum
- Masukkan temoe goreng, buncis, dan telur puyuh. Aduk merata
- Tambahkan air, lalu bumbui dengan garam, merica bubuk, gula pasir, saus tiram, kecap manis, dan penyedap. Tes rasanya. Bila sudah pas, tunggu hingga kuah mendidih dan siap disajikan. Selamat mencoba!
Agar sambalado bisa membalut dan menempel sempurna, anda sebaiknya menggoreng dulu telur hingga agak kering dan keriput bagian luarnya. Selain itu, sambalado yang digiling kasar juga akan lebih nikmat sebab lebih bertekstur saat disantap. Sebab untuk mendapatkan keberhasilan dan daya tetas yang tinggi, cara pengaturan suhu adalah syarat yang paling mutlak untuk anda kuasai selain cara mengatur kelembapan, cara memilih telur yang bagus dan juga cara persiapan mesin sebelum penetasan. Cara Membuat Semur Tahu Tempe dan Telur Pedas : Tumislah bumbu yang dihaluskan dengan minyak sedikit sampai tercium aroma yang harum. Bahan: Telur puyuh Tempe Kecap manis Bawang bombay Bawang putih Saos tiram Gula merah Cabe hijau Bonjour cook lovers!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tempe telur puyuh kuah pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
