Lagi mencari ide resep sayur daun kencur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur daun kencur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur daun kencur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur daun kencur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Manfaat sayur daun kencur juga bisa menghangatkan tubuh. Lihat juga resep Sayur Katuk Jagung Wortel enak lainnya. Daun Kencur - Daun Kencur adalah daun dari tanaman kencur.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur daun kencur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur daun kencur menggunakan 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur daun kencur:
- Ambil 1 buah tahu organik dipotong dadu
- Ambil 1/2 ons daging ayam kampung bagian dada direbus ambil kaldunya
- Sediakan 3 ikat daun kencur
- Siapkan 1 belimbing sayur
- Sediakan 1 tomat apel kecil
- Ambil 4 siung bawang putih di geprek
- Sediakan 5 bawang merah iris tipis
- Ambil 1 lembar daun jeruk segar
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 1/2 sdt garam himalaya
- Sediakan 2 sdm minyak biji matahari
- Sediakan 1/4 gula merah
Jika musim penghujan seperti ini daun kencur mulai bermunculan di pasar Blok A didekat rumah. Rimpang temu kunci biasanya digunakan sebagai salah satu bumbu masakan di sayur menir. Pecel sayur, salah satu makanan terfavorit Indonesia. Dengan bumbu kacang, kuliner ini begitu menggugah selera.
Langkah-langkah membuat Sayur daun kencur:
- Iris smua bumbu, tumis sampai harum,tuangkan air kaldu,diamkan.
- Stelah Mendidih masukkan gula merah, garam himalaya, aduk sampai larut, lalu masukkan tahu, belimbing sayur, tomat, daun jeruk, salam tunggu air wangi.
- Masukkan daun cikur, lalu siap dihidangkan.
Cara buatnya mudah, simak variasi resepnya! Kencur,Gula merah, Garam lalu lumatkab bersama parutan kelapa. Sayur santan daun kenikir atau biasa disebut bobor layaknya bobor bayam adalah sayuran nikmat tetapi tidak boleh dikonsumsi. Cukup dari penampilan saja, kita sudah tahu kalau resep Sayur Lodeh Kencur ini rasanya gurih dan n. Aroma dan rasa kuahnya bikin nafsu makan jadi meningkat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur daun kencur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
