Iga Gongso @mamasusancooks
Iga Gongso @mamasusancooks

Anda sedang mencari ide resep iga gongso @mamasusancooks yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal iga gongso @mamasusancooks yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Iga babat gongso simpel😍 enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari iga gongso @mamasusancooks, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan iga gongso @mamasusancooks yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah iga gongso @mamasusancooks yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Iga Gongso @mamasusancooks memakai 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Iga Gongso

@mamasusancooks:

  1. Ambil 350 gram iga sapi
  2. Ambil 3 lembar daun salam
  3. Siapkan 2 cm lengkuas
  4. Gunakan 5 butir bawang merah, iris kasar
  5. Gunakan 5 buah cabe rawit merah, iris kasar
  6. Siapkan 1 batang daun bawang, iris kasar
  7. Siapkan 1 buah tomat, dipotong sesuai selera
  8. Gunakan 3 sdm kecap manis
  9. Ambil 50 ml air
  10. Siapkan secukupnya garam dan gula pasir
  11. Siapkan Bumbu Halus:
  12. Siapkan 5 butir bawang merah
  13. Gunakan 5 siung bawang putih
  14. Gunakan 5 buah cabe keriting merah
  15. Ambil 3 butir kemiri bakar
Langkah-langkah membuat Iga Gongso

@mamasusancooks:

  1. Rebus iga sapi sampai lunak lalu buang air rebusan.
  2. Tumis bumbu halus dengan minyak panas. Masukkan daun salam dan lengkuas. Aduk rata dan tumis hingga wangi.
  3. Tambahkan garam, gula pasir dan kecap manis. Aduk rata.
  4. Masukkan iga rebus dan tambahkan air. Aduk rata.
  5. Masukkan bawang merah dan daun bawang. Aduk rata.
  6. Sesaat sebelum diangkat, masukkan potongan tomat dan daun bawang. Aduk hingga matang dan koreksi rasa.
  7. Iga Gongso siap dipangan….

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan iga gongso @mamasusancooks yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!