Anda sedang mencari inspirasi resep sop kambing daun salam#kitaberbagi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop kambing daun salam#kitaberbagi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Sop Kambing enak lainnya. Nah, salah satu sajian istimewa dari sop kambing adalah sop kambing betawi. Nah, agar anda bisa membuatnya sendiri dirumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop kambing daun salam#kitaberbagi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sop kambing daun salam#kitaberbagi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop kambing daun salam#kitaberbagi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sop kambing daun salam#KitaBerbagi menggunakan 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sop kambing daun salam#KitaBerbagi:
- Ambil 500 gr daging kambing
- Siapkan Air untuk merebus
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung Bawang putih ,
- Ambil 3 buah cabe merah ,
- Sediakan 1/2 sdt lada,
- Gunakan 1 ruas jahe,
- Gunakan 1/2 sdm royco,
- Siapkan 5 lbr daun jeruk ,
- Siapkan 3 lbr daun salam
Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Masukkan bumbu tumis ke dalam panci berisi daging. Teruskan memasak hinga mendidih, kecilkan api. Masukkan daun bawang dan tomat, masak sebentar, angkat.
Langkah-langkah menyiapkan Sop kambing daun salam#KitaBerbagi:
- Rebus daging dalam 1500ml air mendidih sampai busa keluar. Buang air dan busanya.
- Tambahkan air lagi.Rebus kembali sampai air mendidih.
- Tumis bawang merah, bawang putih n cabe merah yag sudah diiris dalam sedikit minyak sampai wangi.
- Masukkan jahe yang sdh dimemarkan, daun jeruk dan daun salam.
- Masukkan rebusan daging. Tambahkan garam, royco dan merica bubuk. Masak dan tutup, biarkan sampai daging empuk.
- Sajikan dalam mangkuk dengan tambahan irisan tomat dan bawang goreng
Terima kasih Bapak Arbain Rambe Fotografer Senior Kompas sudah Mampir di Sop Kambing Datuk salam hangat kami dari Medan. Sop kambing merupakan salah satu hidangan dengan rasa yang lezat yang cukup mudah ditemukan di Indonesia. Jenis masakan berkuah ini dibuat menggunakan bahan berupa kambing, seledri, tomat, daun bawang, kemiri, jahe dan daun jeruk. Juga rasa gurih dari kuah kaldu asli yang berasal dari air. Rebus daging bersama jahe, daun pandan, dan air sampai empuk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop kambing daun salam#KitaBerbagi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
