Sedang mencari inspirasi resep bakso telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso telur yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bakso telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Masukkan bakso ke dalam telur kocok, angkat lalu gulingkan pada tepung bumbu. Panaskan minyak, goreng bakso hingga kecokelatan. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan cengkih, kayu manis, kecap manis, saus sambal dan saus tomat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bakso telur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bakso telur menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bakso telur:
- Ambil 250 gr daging sapi giling
- Sediakan 4 butir telur
- Siapkan 3 sdm tepung sagu
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan Secukupnya lada
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Kuah bakso :
- Siapkan Secukupnya tulang iga
- Ambil Secukupnya Duo bawang
- Siapkan Bahan pelengkap:
- Ambil 4 buah tahu kulit
- Sediakan Secukupnya sawi hijau
- Gunakan Secukupnya mie kuning
- Ambil Secukupnya soun
- Ambil Irisan cabe rawit
Bakso telur puyuh siap disantap dengan lezat dan gurih. jika masih ada sisa telur,gunakan saja untuk membuat makanan lain. tinggal tambahkan dengan bahan sosis, jadilah sosis telur yang gampang dibuat dengan mesin sosis telur. Bakso bakar: grilled and skewered bakso, prepared in a similar fashion to satay; Bakso beranak: big meatball filled with small meatballs; Bakso bola tenis tennis ball-sized bakso, either filled with hard boiled egg as bakso telur or filled with tetelan which includes pieces of spare beef meat and fat or urat (tendon). Bakso sapi ini teksturnya kenyal dan rasanya enak. Lihat juga resep Tumis bakso telur enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Bakso telur:
- Siapkan bahan2. Rebus telur hingga matang,
- Haluskan bumbu halus. Campur rata daging giling dengan bumbu halus ambil telur balut dengan daging giling hingga tertutup. Masak telur yg sudah di balut daging dalam air mendidih hingga mengapung dan matang,
- Kuah bakso: masak air sampai mendidih masukkan tulang iga saya pakai metode 5.30.7
- Bumbu kuah bakso: iris2 duo bawang lalu ulek tambahkan lada dan garam tumis hingga harum masukkan ke dalam kuah bakso. cek rasa. Masak hingga mendidih.
- Tata dalam mangkok mie kuning/soun, sawi yg sudah d rebus, tahu bakso dan bakso telur siram dengan kuah bakso kalau ingin pedas tambahkan irisan cabe rawit. Sajikan
Jakarta - Bakso kini tak hanya isi telur ayam saja. Ada bakso isi telur asin yang gurih mantap dengan tekstur masir. Tata mi dan sawi di mangkuk. Lihat juga resep Balado telur bakso enak lainnya. Bakso ikannya enak, kenyalnya pas, ikannya berasa dan tidak amis.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakso telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
