Anda sedang mencari inspirasi resep roti jala khas melayu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti jala khas melayu yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti jala khas melayu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan roti jala khas melayu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Roti jala adalah roti yang tidak asing lagi yaitu salah satu makanan yang berasal dari Melayu Sumatera Utara, Riau Pekanbaru dan khas Aceh dan Salah satu jenis kue basah yang merupakan panganan tradisional khas Melayu yaitu roti jala. Sebenarnya roti ini tidak seperti bentuk roti pada. Roti jala (net crepes) adalah makanan yang berasal dari Melayu Sumatera Utara, Riau Pekanbaru dan khas Aceh dan ada juga di Malaysia, Singapore dan konon katanya makanan atau roti dari Timur Tengah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan roti jala khas melayu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan roti jala khas melayu memakai 5 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan roti jala khas melayu:
- Sediakan 300 gr tepung terigu segitiga
- Sediakan 2 btr telur ayam
- Sediakan 200 ml air atau secukupnya, jangan terlalu kental atau cair
- Sediakan 2 sdt garam
- Gunakan 2 sdm margarin cair
Roti Jala merupakan makanan tradisional khas masyarakat Melayu. Di kota Medan makanan ini cukup popular menjelang bulan Ramadhan, meskipun cukup sulit mencarinya. Roti Jala biasanya dikonsumsi sebagai takjil di bulan Ramdhan, selain itu juga disajikan dalam. Proses Pembuatan Roti Jala Khas Aceh : Pertama masukan semua bahan roti jala dalam satu wadah.
Langkah-langkah menyiapkan roti jala khas melayu:
- Blender atau mixer semua bahan hingga tercampur rata
- Masukkan dalam tube khusus untuk cetak
- Panas kan teflon, angkat, kemudian taruh adonan di teflon dengan menggunakan tube, dengan gerak melingkar
- Setelah kekuningan, angkat dan lipat, segitiga atau memanjang, sesuai selera
- Siap disajikan dengan kuah kari ayam
Aduk hingga tercampur rata dan kemudian di saring. Di samping itu panaskan sebuah wajan datar dan anti lengket dengan setting suhu sedang. Roti Jala merupakan sajian khas Melayu yang banyak dipengaruhi oleh suku Melayu sendiri. Roti jala ini biasanya dijadikan sebagai hidangan dalam beberapa acara pesta seperti pesta pernikahan misalnya. Roti jala merupakan makanan yang terbuat dari bahan dasar berupa tepung terigu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat roti jala khas melayu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
