Lagi mencari ide resep gethuk goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gethuk goreng yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gethuk goreng, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gethuk goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Gethuk is an Indonesian-Javanese dish made from cassava. The cassava is peeled, boiled and mashed. Then it is mixed with grated coconut, sugar and small amounts of salt.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gethuk goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gethuk Goreng memakai 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gethuk Goreng:
- Ambil 500 gram singkong,kupas potong potong buang seratnya
- Siapkan 3 sdm gula pasir
- Ambil 1/4 sdt Garam halus
- Sediakan 3 sdm santan bubuk (bisa pakai kelapa parut)
- Ambil 1 sdm kental manis
- Gunakan Bahan pelapis
- Sediakan 3-4 sdm terigu,larutkan dengan air (kekentalan sedang)
- Sediakan Secukupnya tepung panir
Tak hanya singkong, biasanya getuk dikombinasikan dengan ubi, talas, atau pisang. Umumnya, getuk dibuat dengan cara dikukus. Tetapi, di Sokaraja, Banyumas, ciri khas penyajian getuknya adalah. Anda bisa mencari produk ini di Toko Online yang mungkin jual Getuk Goreng Asli.
Langkah-langkah membuat Gethuk Goreng:
- Siapkan bahan
- Rebus potongan singkong dengan sedikit garam hingga empuk.
- Tumbuk singkong hingga halus. Tambahkan gula,garam,santan bubuk dan kental manis. Aduk rata
- Bulatkan adonan sebesar bola pingpong.
- Celupkan bulatan gethuk pada adonan terigu,lalu gulingkan pada tepung panir. Masukkan kulkas agar pelapis nya set.
- Goreng gethuk dengan api sedang hingga kuning keemasan.
Gethuk gorèng punika salah satunggaling jajanan ingkang dipundamel saking bahan ketéla pohung lan dipunbumboni nganggé gendhis klapa. Gethuk gorèng misuwur saking tlatah Sokaraja. Rikala samanten gethuk ingkang dipunsadé boten pajeng. Resep Getuk Goreng Sumber Gambar: Traveling Yuk. Getuk yang biasanya kamu kukus, kali ini kamu dapat menggoreng getuknya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gethuk goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!