Anda sedang mencari ide resep asam padeh ikan sarden yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal asam padeh ikan sarden yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Ikan tongkol asam padeh, asam pedas, tidak bau amis, pedasnya super nendang, memakai cabe Korea Gochujang sangat mudah membuatnya. Makan siang paling enak kalo ada yg kuah"apa lagi ada rasa"asam nya🤤 eemm Asam padeh ikan patin. Resep aslinya pakai asam kandis, tapi berhubung saya ga punya jadi diganti jeruk nipis yang besar.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asam padeh ikan sarden, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan asam padeh ikan sarden yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah asam padeh ikan sarden yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Asam Padeh ikan sarden menggunakan 18 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Asam Padeh ikan sarden:
- Ambil 3 ekor ikan sarden ukuran agak besar
- Siapkan 4 buah belimbing wuluh
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 1 cm kunyit
- Ambil 1 cm jahe
- Gunakan 2 butir kemiri
- Gunakan Bumbu geprek & daun
- Siapkan 1 jempol lengkuas
- Gunakan 1 serai
- Ambil 1 lembar daun kunyit
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk purut
- Gunakan 1 buah asam kandis
- Sediakan 1 cm gula merah
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan 3 gelas air
Asam Padeh Ikan Tongkol Ikan Asam Pedas Sampadeh Ikan Indonesian Hot Sour Fish Ii Clk. Resep Pindang Ikan Tongkol Bumbu Sarden. Coba olahan ikan patin dengan bumbu asam pedeh. Ikan patin kaya akan lemak tak jenuh, sangat baik untuk menjaga kadar kolestrol baik dalam tubuh.
Cara menyiapkan Asam Padeh ikan sarden:
- Haluskan bumbu halus masukkan kedalam wajan bersama semua bumbu dan air, kecuali asam kandis & belimbing. masukkan ikan, rebus bersama dengan api sedang kemudian tutup, masak sampai mendidih
- 5 menit sebelum diangkat masukkan belimbing yang sudah dipotong potong dan juga asam kandis dan daun jeruknya
Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh. Padeh adalah bahasa minang dari pedas. Sajian ini berkuah merah menyala, bercitarasa pedas-gurih-asam, dan tak pakai santan! Versi aslinya menggunakan asam kandis sebagai pemberi rasa segar, tapi anda bisa. Cara pembuatannya mudah, ini resep asam padeh ikan tongkol selengkapnya!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Asam Padeh ikan sarden yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
