Sedang mencari inspirasi resep londek/lendot/sempolet khas melayu #bikinramadanberkesan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal londek/lendot/sempolet khas melayu #bikinramadanberkesan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari londek/lendot/sempolet khas melayu #bikinramadanberkesan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan londek/lendot/sempolet khas melayu #bikinramadanberkesan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Dukung terus channel ini dengan - Subscribe -Like - Comment Semoga channel ini kedepannya semakin maju.terima kasih. Lihat juga resep Sempolet / Lendot khas Melayu Kepri enak lainnya. LENDOT Makanan Khas Melayu Kepulauan Riau Подробнее.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah londek/lendot/sempolet khas melayu #bikinramadanberkesan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Londek/Lendot/Sempolet khas Melayu #BikinRamadanBerkesan menggunakan 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Londek/Lendot/Sempolet khas Melayu #BikinRamadanBerkesan:
- Ambil 600 gr tepung sagu basah / kering
- Gunakan 1 ikat sayur kangkung
- Gunakan Sedikit ikan teri
- Siapkan 10 buah cabe merah haluskan
- Ambil 3 bawang putih haluskan
- Ambil 3 bawang merah haluskan
- Ambil 1/2 bungkus kecil terasi
- Gunakan 1/2 bungkus merica bubuk
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan Sedikit penyedap rasa kaldu (royco ayam)
- Gunakan 1 1/2 gelas air
Makanan ini sejatinya merupakan sayuran sebagaimana sayur kangkung dan bayam. Hanya saja perbedaannya terletak pada kuah yang menemaninya. Kuah pada Lendot tidak cair sebagaimana umumnya,tetapi memiliki. Cara membuat sempolet sagu - merupakan masakan atau makanan khas melayu yang umumnya terbuat dari sagu.
Langkah-langkah membuat Londek/Lendot/Sempolet khas Melayu #BikinRamadanBerkesan:
- Pertama tama bersihkan kangkung dan iris sesuai selera
- Hidupkan api kompor dan panaskan kuali, lalu masukkan tepung sagu kedalam kuali dan oseng2 sambil dibolak balik kemudian apabila sudah setengah masak sagunya percik kan air dengan tangan sedikit demi sedikit agar sagu menggumpal (jgn sampai terlalu byk air ya ntar sagunya menggumpal nya gede2). Angkat sagu yang sudah di masak letakkan kedalam mangkok.
- Kemudian, lanjut dengan kuali yang tadi masukkan cabe,bawang merah,bawang putih, ikan teri, terasi, merica bubuk aduk aduk sebentar, lalu masukkan air sebanyk 1 1/2 gelas aduk aduk lagi hingga bahan merata dan biarkan air dan campuran bahan tadi hingga mendidih.
- Setelah air mendidih masukkan sayur kangkung yang sudah di potong2 lanjut di aduk aduk dan masukkan garam dan royco penyedap rasa sesuai selera.
- Terakhir masukkan tepung sagu yang sudah di oseng2 tadi kedalam kuali aduk semua bahan hingga merata dan sagu mulai menggumpal dan mengembang bersama kangkung tadi, jika dirasa agak kental tambah kan sedikit air agar tidak terlalu mengental. Lalu aduk aduk hingga mendidih.
- Matikan api kompor, lalu sajikan londek tadi kedalam mangkok besar. Dan sudah bisa langsung disantap.
- Tips : Londek Sagu ini hanya enak disajikan selagi hangat. Jadi setelah selesai memasak baiknya langsung di makan ya biar terasa nikmatnya. Kalo sudah dingin londek nya pasti menggumpal dan mengental. Kalo pengen dimakan lagi ya di panasin lagi aja tambahin sedikit air dan koreksi rasa biar enak dan nikmat nya kerasa.
Makanan ini berasal dari tanah melayu Riau yang dimana tepatnya di daerah kabupaten kepulauan meranti lah yang biasa disebut dengan bubur sempolet ini berasal. Makanan khas Melayu punya banyak jenisnya. Mulai dari lauk pauk hingga kueh muehnya. Mulai dari mie sagu, sagu rendang, kue bangkit sagu, kepurun, sempolet, lempeng sagu dan lain-lain. Dari berbagai sumber yang ane baca, sagu juga bagus sebagai pengganti nasi, sebab memiliki glikemik.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Londek/Lendot/Sempolet khas Melayu #BikinRamadanBerkesan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
