Sedang mencari inspirasi resep tongkol asam padeh mercon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol asam padeh mercon yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Tongkol asam padeh mercon. ikan tongkol, kacang pancang, santan Kara, cabe rawit, Tomat Hijau kl lebih enak pake belimbing sayur, Daun jeruk, daun salam, serai geprek Fitri Asmiati. How to make Ikan Tongkol Asam Padeh, or hot and sour mackerel tuna, a family recipe of Erni Irma Yunita (Itha) from Komunitas Backpacker Jakarta, for Rasamasa Some of the content in this page is translated with the help of Google Translate Tak semua sajian ala minang itu bersantan gurih dan berbumbu pekat. Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol asam padeh mercon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tongkol asam padeh mercon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tongkol asam padeh mercon yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongkol asam padeh mercon menggunakan 19 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tongkol asam padeh mercon:
- Gunakan 500 gr ikan tongkol
- Gunakan 1 Iket kacang pancang
- Siapkan 1 santan Kara
- Sediakan 10 buah cabe rawit
- Siapkan Tomat Hijau kl lebih enak pake belimbing sayur
- Siapkan 2 lembar Daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 buah serai geprek
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Sediakan Air
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 cm jahe
- Gunakan 1 cm kunyit
- Ambil 1/2 tomat merah
- Siapkan 7 buah cabe merah keriting
- Siapkan 10 buah cabe rawit
Namun, anda tak usah khawatir untuk pergi ke rumah. Di resep seharusnya ikan langsung di cemplung. Tapi saya lebih suka digoreng dulu ikannya. Hasilnya sama aja kok Cara Masak Asam Padeh Ikan Tongkol.
Cara membuat Tongkol asam padeh mercon:
- Rebus ikan tongkol dengan 1 lembar daun salam dan 1 batang serai, rebus sebentar sampai air mendidih, angkat sisihkan.
- Tumis bumbu halus dengan daun salam,daun jeruk dan serai sampai harus. Tambbahkan air,masukkan tongkol yang sudah di rebus aduk rata. Masukkan garam,gula aduk lagi. Masak hingga mendidih.
- Lalu masukkan kacang panjang, tomat hijau, cabe rawit dan santan. Masak hingga mendidih. Angkat. Dan sajikan 💕
Lama tidak membuat resep masakan khas minangkabau, hari ini dan beberapa hari ke depan website Sari Bundo akan memberikan resep membuat gulai asam padeh, mulai dari asam padeh ikan tongkol, dan kemudian asam padeh daging. Lihat juga resep Asam padeh tongkol tahu enak lainnya. ikan asam padeh, asam padeh ikan, sampadeh ikan, asam pedas ikan, hot & sour cooked fish, masakan minang, masakan padang 🍀🍀🍀 🤳🏻INSTAGRAM: https://www.instagr. Ikan diolah bersama bumbu-bumbu khas layaknya kecombrang serta asam serta citarasanya pedas Kali ini kami menyajikan resep Asam Ikan Padeh yang memakaikan ikan kembung sebagai protein hewani. Lihat juga resep Ikan asam padeh atau ikan asam pedas enak lainnya. Selain masakan nusantara di atas, anda juga bisa olah ikan tongkol jadi masakan yang unik.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongkol asam padeh mercon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
