Anda sedang mencari inspirasi resep wingko babat pisang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal wingko babat pisang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari wingko babat pisang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan wingko babat pisang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
This wingko babat recipe includes butter, coconut milk, and an egg. Because of the egg the cake rises a little bit in the oven and becomes crunchy from above and sticky, soft on the inside. Want to watch how to make wingko babat in a vidoe?
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat wingko babat pisang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Wingko Babat Pisang memakai 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Wingko Babat Pisang:
- Sediakan 75 gram santan
- Siapkan 75 gram gula pasir
- Siapkan 1/8 sdt garam
- Gunakan 1 lbr daun pandan
- Ambil 75 gram pisang ambon mateng
- Ambil 100 gram tepung ketan
- Gunakan 175 kelapa muda parut
- Sediakan 1/2 buah pisang iris utk topping
Dulu wingko babat hanya dibuat dengan rasa kelapa dan aroma pandan. Namun sekarang Anda sudah bisa mendapatkan wingko babat rasa cokelat, pandan, durian, pisang, hingga nangka. Meskipun terkenal sebagai oleh-oleh khas Semarang, ternyata wingko justru tidak berasal dari ibukota Jawa Tengah itu. Setelah kue wingko babat dingin, potong-potonglah kue menjadi beberapa bagian, kemudian bungkus dengan kertas minyak atau plastik.
Langkah-langkah membuat Wingko Babat Pisang:
- Campur santan, gula, garam dan daun pandan. Aduk rata dan didihkan sampai gula larut, dinginkan
- Lumatkan pisang dg garpu lalu campur ke larutan santan, aduk rata dan sisihkan
- Aduk tepung dan kelapa sampai tercampur rata
- Masukkan pisang ke dalam campuran tepung, aduk rata
- Panasi cetakan dengan api kecil lalu olesi tipis dengan minyak. Tuang sesendok adonan ke dalam cetakan dan beri irisan pisang di atasnya. Tutup cetakan.
- Bolak balik sampai wingko kecoklatan. Sajikan hangat.
Itulah penjelelasan mengenai resep kue wingko babat, semoga resep kue di atas bisa kamu praktekkan. Dan menghasilkan kue wingko babat yang enak dan disukai banyak orang. Cara membuat wingko babat. yuk belajar resep membuat kue tradisional indonesia khas kota Semarang. Cara bikin wingko babat panggang yang enak dengan tektur lembut. Yuk belajar tahap demi tahap resep cara bikin kue wingko babat yang enak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Wingko Babat Pisang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
