Lagi mencari inspirasi resep tongkol balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol balado yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Ikan tongkol balado enak lainnya. Jika bingung, kamu bisa membuat tongkol balado khas rumah makan Padang. Ya, tongkol balado merupakan salah satu hidangan yang tak pernah luput disajikan restoran-restoran Padang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol balado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tongkol balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongkol balado yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongkol Balado memakai 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tongkol Balado:
- Gunakan 250 gr ikan pindang tongkol
- Gunakan 100 gr cabe merah
- Sediakan 75 gr bawang merah
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 2 buah jeruk nipis
- Gunakan 2 buah pete kupas
- Siapkan secukupnya Garam, kaldu bubuk
- Gunakan Minya goreng
Lihat juga resep Tongkol cue balado enak lainnya. Ikan tongkol balado merupakan lauk sejuta umat di Indonesia. Tidak heran, menu yang satu ini kelezatannya sangat luar biasa. Nasi plus tongkol balado bisa banget bikin selera makan jadi nambah.
Langkah-langkah membuat Tongkol Balado:
- Siapkan bahan, kupas, cuci bersih.
- Tumbuk kasar bawang merah, sisihkan. Tumbuk kasar cabe merah sisihkan.
- Goreng pindang ikan tongkol, Tiriskan
- Panaskan minyak goreng, goreng bawang merah sampai harus, masukkan cabe merah dan daun jeruk aduk sampai matang.
- Masukkan tongkol yang sudah di goreng aduk rata. Tambahkan pete, serta bumbu lainnya. Aduk rata tes rasa.
Masakan rumahan ini, bisa kamu masak sendiri lho di rumah. Tentunya sangat mudah dan tidak ribet. Cara Membuat Pindang Tongkol Balado Spesial - Pindang yang anda ketahui selama ini adalah jenis pindang yang dibuat dari bahan dasar ikan yang utuh biasanya pindang bandeng, pindang layang dan jenis pindang lainnya. Pindang juga terkenal dengan rasanya yang sangat enak dan gurih serta duri yang dimiliki ikan menjadi lunak sehingga tidak terlalu repot sama duri saat menyantapnya. Berbagi resep masakan ala dapur uni cheche Dendeng, ayam, telur, dan ikan adalah bahan makanan yang sering dimasak dengan bumbu balado.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tongkol balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
