Anda sedang mencari inspirasi resep gulai ikan salai patin mix daun ubi (khas melayu riau) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ikan salai patin mix daun ubi (khas melayu riau) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ikan salai patin mix daun ubi (khas melayu riau), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gulai ikan salai patin mix daun ubi (khas melayu riau) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Resep gulai ikan salai baung khas riau. Resep Gulai Ikan Salai Patin Dan Daun Pucuk Ubi khas Riau,. dijamin Enak. Gulai ikan salai khas Melayu. ikan salai potong dua (cuci bersih). • pucuk ubi aka daun singkong. • santan sedang. • lengkuas geprek.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai ikan salai patin mix daun ubi (khas melayu riau) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gulai ikan salai patin mix daun ubi (khas melayu Riau) menggunakan 22 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai ikan salai patin mix daun ubi (khas melayu Riau):
- Gunakan 1 ons ikan salai patin (3 ekor)
- Siapkan 1 ikat daun ubi
- Gunakan 1/4 kg santan
- Ambil 1 lembar daun kunyit
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1/4 bks ladaku
- Sediakan secukupnya air
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya kaldu bubuk
- Siapkan 3 sdm minyak goreng
- Ambil bumbu halus:
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 8 bh cabe merah keriting
- Siapkan 2 cm jahe
- Sediakan 2 cm kunyit
- Sediakan 1 butir kemiri
- Gunakan 5 bh cabe rawit
- Siapkan 1 lembar daun kunyit
- Ambil 1/2 bks ketumbar bubuk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 1/4 bks ladaku
Resep Gulai Ikan Patin Enak Dan Nikmat. Dibalik seporsi gulai ikan patin ternyata menyimpan kisah panjang. Masakan khas Melayu banyak dipengaruhi cita rasa masakan Khas Tiongkok, Arab dan India sehingga jangan heran jika ada akulturasi rasa. Termasuk pada sederet hidangan khas Riau, salah satunya gulai ikan patin.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai ikan salai patin mix daun ubi (khas melayu Riau):
- Potong ikan salai menjadi 2 bagian, cuci lalu sisihkan
- Siangi daun ubi, cuci bersih lalu sisihkan
- Panaskan minyak, lalu masukkan bumbu halus. Tambahkan daun kunyit dan daun salam. Aduk-aduk hingga beraroma, lalu masukkan daun ubi dan ikan salai. Tambahkan santan, jika terlalu kental bisa ditambahkan air. Aduk-aduk jangan sampai pecah santan, biarkan hingga daun ubi dan ikan salai lembut, tambahkan garam dan penyedap rasa. Cek rasa, angkat dan sajikan
- Siangi daun ubi, cuci bersih lalu sisihkan
- Panaskan minyak, lalu masukkan bumbu halus. Tambahkan daun kunyit dan daun salam. Aduk-aduk hingga beraroma, lalu masukkan daun ubi dan ikan salai. Tambahkan santan, jika terlalu kental bisa ditambahkan air. Aduk-aduk jangan sampai pecah santan, biarkan hingga daun ubi dan ikan salai lembut, tambahkan garam dan penyedap rasa. Cek rasa, angkat dan sajikan
Sebagai pusat kebudayaan, Riau tentunya kaya dengan referensi makanan Khas nya. Sudah puas dengan ketupat, opor, rendang, dan Biasanya gulai ikan patin disajikan bersama nasi hangat dan pucuk daun ubi yang direbus. Gulai Ikan Salai atau yang kita kenal dengan nama lain Ikan Asap adalah Ikan yang terlebih dahulu dibersihkan lalu diasap dalam beberapa jam sampai Tapi tenang saja…:)Anda tidak perlu jauh-jauh ke Riau untuk mencoba Masakan Gulai ikan salai Khas Riau karena saya akan berbagi Resep. Cara membuat gulai tempoyak ikan patin. Masukkan bumbu halus, daun jeruk, daun salam, jahe dan serai.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai ikan salai patin mix daun ubi (khas melayu Riau) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
