Anda sedang mencari inspirasi resep tahu tempe puyuh santan merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu tempe puyuh santan merah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Tahu tempe puyuh santan merah Selvy N. Sudah lama tdk masak sayur berkuah santan, hr ini sy coba buat yg simpel, dg stock bumbu dasar merah, putih. Lihat juga resep Tahu tempe puyuh santan merah enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu tempe puyuh santan merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tahu tempe puyuh santan merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tahu tempe puyuh santan merah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu tempe puyuh santan merah menggunakan 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tahu tempe puyuh santan merah:
- Gunakan 10 buah tahu putih
- Ambil 1 papan tempe
- Sediakan 10 butir telur puyuh rebus
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Ambil 1 bulat kecil gula jawa
- Sediakan 2 sdm garam
- Siapkan 1 bks penyedap rasa (masako atau yang lain)
- Siapkan 500 ml air
- Ambil 1 bks santan cair instan
- Ambil Bumbu-bumbu
- Siapkan 10 buah cabe merah
- Sediakan 3 butir kemiri
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 lembar daun salam
Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas. Aduk, tambahkan tempe, cabai rawit merah, aduk-aduk. Masukkan santan, telur puyuh dan semua sisa bumbu, masak sampai santan kental. Catatan: tempe dapat diganti tahu atau dapat menggunakan kedua-duanya.
Langkah-langkah membuat Tahu tempe puyuh santan merah:
- Potong tahu dan tempe sesuai selera.
- Iris daun bawang, bawang merah dan putih. Haluskan cabe dan kemiri.
- Mulai panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang merah dan bawang putih, kemudian masukan cabe dan kemiri yang telah dihaluskan. Tumis sampai harum,
- Masukan garam, gula, penyedap, daun salam, dan air kemudian aduk hingga tercampur. Tunggu setengah mendidih
- Selanjutnya masukan irisan daun bawang, potongan tempe, tahu dan telur puyuh, masak hingga bumbu meresap dan mendidih.
- Terakhir masukan santan cair, aduk hingga tercampur rata dan air kembali mendidih, setelah itu angkat dan sajikan..
Monggo silahkan diperhatikan segala informasi dibawah ini. Bahan Bahan Untuk Sayur Tahu Puyuh Udang. KOMPAS.com - Terik, makanan tradisional dari Jawa Tengah ini menggunakan santan dan bumbu gurih dan lezat. Terik bisa diolah berisi beragam lauk dari ayam, daging, telur, dan tahu tempe. Kali ini saya pilih bahan sayuran labu siam dengan paduan tahu dan udang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu tempe puyuh santan merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
