Anda sedang mencari ide resep ikan pindang balado/asam padeh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan pindang balado/asam padeh yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ikan Pindang Balado/Asam Padeh Cocok buat buka puasa. Sebenernya untuk masakan asam padeh lebih enak pake ikan peda.tapi karena. KOMPAS.com - Masakan berkuah dari Padang tidak melulu harus bersantan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan pindang balado/asam padeh, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan pindang balado/asam padeh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan pindang balado/asam padeh yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Pindang Balado/Asam Padeh menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Pindang Balado/Asam Padeh:
- Gunakan 2 ikan pindang
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 4 cabe merah
- Gunakan 2 cabe rawit setan
- Ambil 4 bangmer kecil
- Sediakan 3 bangput
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil Garam
- Sediakan Sejumput terasi
- Sediakan Bahan tambahan
- Siapkan Sedikit Air asam jawa
- Siapkan Gula pasir
- Gunakan Seikit lada bubuk
Lalu potong ikan menjadi dua jika ikan berukuran besar. Jika anda menggunakan ikan berukuran kecil maka belah badan ikan menjadi dua bagian. Ikan Pindang Balado/Asam Padeh. ikan pindang, cabe merah, cabe rawit setan, bangmer kecil, bangput, jahe, kunyit, Garam Annabel Glory So. Yah bt resep praktis tp tetep yummy.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Pindang Balado/Asam Padeh:
- Goreng ikan terlebih dahulu sampai kering
- Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan air asam jawa.
- Tambahkan gula pasir+lada bubuk
- Tes rasa..
- Selmat mencoba…..
Jika ingin menikmati sajian yang pekat berbumbu namun segar, anda harus coba asam padeh atau asam pedas ini. Pemilihan ikan patin yang lembut dan kenyal ini sangat cocok dipadukan dengan bumbu asam pedas, sehingga tidak membuat eneg. Ikan patin yang kaya akan lemak tak jenuh ini sangat baik untuk mengurangi risiko penyakit jantung, dan menjaga. Asam Padeh memiliki cita rasa Asam dan Pedas. Hidangan Asam Padeh telah menjadi hidangan khas masyarakat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Pindang Balado/Asam Padeh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
