Anda sedang mencari inspirasi resep asam pedas patin khas melayu riau#reseppertamaku yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal asam pedas patin khas melayu riau#reseppertamaku yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asam pedas patin khas melayu riau#reseppertamaku, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan asam pedas patin khas melayu riau#reseppertamaku enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Resep Asam Pedas Patin a la Melayu Riau. Berhubung saya berasal dan lahir di Bengkalis Riau. Ikan Patin Asam Pedas sudah menjadi hidangan wajib sehari hari.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat asam pedas patin khas melayu riau#reseppertamaku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Asam pedas patin khas melayu riau#ResepPertamaku menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Asam pedas patin khas melayu riau#ResepPertamaku:
- Sediakan 1 kg ikan patin sungai
- Gunakan 3 sdm cabe giling
- Ambil 5 biji cabe rawit (sesuaikan sj kalo ingin pedas)
- Sediakan Kunyit sdkit saja
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah tomat
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 biji kemiri
- Siapkan 2 buah belimbing wuluh
- Ambil 3 helai daun jeruk
- Gunakan 1 buah lengkuas geprek
- Gunakan 2 helai daun salam
- Gunakan Garam dan gula secukup nya
- Gunakan 500 ml Air kurleb
Namanya Asam Pedas Ikan Patin Riau. Asam Pedas Ikan Patin merupakan salah satu kuliner yang sangat khas dari daerah Riau. Jika anda berkunjung ke Pekanbaru ataupun salah satu daerah-daerah di Riau, tidak lengkap rasanya kunjungan anda jika tidak mencicipi salah satu hidangan khas melayu ini. Kuliner ini dapat anda temukan di seluruh restoran.
Langkah-langkah menyiapkan Asam pedas patin khas melayu riau#ResepPertamaku:
- Bersihkan ikan potong2
- Blender cabe giling,tomat,rawit,bawang merah,bawang putih,kunyit dan kemiri.
- Tumis bumbu dngan sdkit minyak,masukkan daun salam,daun jeruk,lengkuas,belimbing wuluh yg sdh dbelah.
- Masukkan garam gula secukupnnya kemudian air,aduk2 setelah agak mendidih masukkan ikan stu per satu..aduk sesekali smpai kira sdh matang ikannya(kalo bs jgn lama krn ikan bs hancur)icip rasa..
- Selamat mncoba..good luck..😊
Jakarta - Masyarakat Sumatera punya aneka hidangan asam pedas. Termasuk Riau yang mengolah asam pedas dengan ikan baung. Asam pedas jadi salah satu ciri khas sajian di Sumatera.. Asam pedas patin khas melayu riau#ResepPertamaku. ikan patin sungai, cabe giling, cabe rawit (sesuaikan sj kalo ingin pedas), Kunyit sdkit saja, bawang putih, tomat, bawang merah, kemiri Dya. Asam pedas patin yang memang sudah terkenal sebagai makanan khas melayu Riau.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Asam pedas patin khas melayu riau#ResepPertamaku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
