Sedang mencari ide resep opor ayam ibu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam ibu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak orang yang sangat suka dengen menu Opor Ayam. Dan pada kesempatan kali ini saya membuat video Resep Membuat Opor Ayam Enak yang biasanya selalu ada. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam ibu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan opor ayam ibu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor ayam ibu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Opor Ayam Ibu memakai 15 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor Ayam Ibu:
- Gunakan 1 ekor ayam
- Siapkan 10 bawang merah
- Gunakan 10 bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Sediakan 7 kemiri
- Siapkan 1 ibu jari lengkuas
- Siapkan 1 ibu jari kencur
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil 2 batang sere
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Sediakan 1 buah kelapa (aku pake kara 2 bungkus kecil)
- Gunakan Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis
Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Oke, bagi ibu-ibu yang mungkin ingin membuat hidangan soto ayam kuning di rumah berikut saya.
Cara membuat Opor Ayam Ibu:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar dan kencur.
- Tumis daun jeruk, daun salam, lengkuas dan sere sampai wangi.
- Masukkan bumbu halus. Gongso terus sampai harum dan bumbu kering seperti serundeng.
- Masukkan air dan aduk. Tunggu sampai mendidih.
- Masukkan ayam,garam dan gula, koreksi rasa.
- Setelah ayam empuk, tambahkan santan.
- Opor ayam sudah matang, taburi bawang goreng.
- Siap disajikan dengan ketupat atau lontong.
- Selamat mencoba.
Bismillah Masih ngikut #BelanjaIdeDiPasarCookpad Ketemu daging ayam, coba bikin makanan khas lebaran, pake resepnya Ummu Maryam, MasyaAllah mantap 👍. Bokep Jepang Akhirnya Bisa Ngewe Dengan Ibu Tiri. Walau bumbu opor ayam a la Ibu saya tergolong ribet karena banyaknya pernak-pernik rempah yang digunakan namun semua kerepotan itu akan terbayar saat anda menyantapnya. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan. Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Ibu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
