Sedang mencari ide resep bubur lemu bola deli yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur lemu bola deli yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Yuk, ikutan kursus memasak online Sajian Sedap! Resep membuat bubur sumsum menjadi makanan khas tanah Jawa yang selalu diwariskan sejak dulu. Bubur lemu, atau yang disebut oleh masyarakat Jawa sebagai jenang lemu, ternyata punya arti dan filosofi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur lemu bola deli, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bubur lemu bola deli yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bubur lemu bola deli yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bubur Lemu BOLA Deli menggunakan 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bubur Lemu BOLA Deli:
- Siapkan 1 ltr santan dari 1 1/2 butir kelapa
- Gunakan 500 ml air secang, dari 100 gr secang direbus bersama 1.000 ml air sampai surut
- Siapkan 150 gr BOLA Deli Tepung Beras
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 50 gr gula pasir
- Sediakan Es batu untuk pelengkap
- Siapkan Bahan Saus Santan :
- Sediakan 500 ml santan dari 1/2 kelapa
- Siapkan 100 gr gula pasir
- Ambil 1/4 sdt garam
- Sediakan 1 lbr daun pandan, diikat
Salah satu bubur lemu terkenal adalah bubur lemu elkaje. Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi bubur lemu hijau Bandung sajian sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) step by step anti gagal yang simple. Berbuka puasa dengan bubur sop, merupakan tradisi turun termurun DI kota medan. Makanan khas dari kesultanan deli ini/ dapat kita temukan DI masjid raya al-mahsun.
Langkah-langkah membuat Bubur Lemu BOLA Deli:
- Campur santan, air secang, BOLA Deli Tepung Beras, garam, dan gula pasir sampai rata. Masak sambil diaduk sampai meletup-letup dan matang.
- Saus santan: Rebus santan, gula pasir, garam, dan daun pandan sampai mendidih. Dinginkan.
- Sajikan bubur sumsum bersama saus santan dan es batu.
Cara membuat: - Pertama dalam membuat bubur cendil, membuat bola-bolanya terlebih dahulu. Caranya dengan mencampur tepung kentan dan tepung tapioka. Setelah itu tuangkan air panas sampai tepung menjadi lembek dan bisa dibentuk. - Masukan bola cendil ke dalam kuah gula merah yang. Dinamakan bubur lemu, dalam bahasa jawa kata "Lemu" ini berarti gemuk. Sebuah nama yang unik untuk bubur tepung beras berkuah saus gula merah dan santan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur lemu bola deli yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
