Lagi mencari ide resep ongol ongol (cenil singkong) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ongol ongol (cenil singkong) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
#Cenilsingkong #OngolongolSingkong #Senteling Bismillahirrahmanirrahim بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ Cenil Singkong, Ongol ongol Singkong, Senteling singkong. Cenil singkong also known as ongol ongol singkong, literally spells childhood for me. My sister and I loved to eat cenil as kids.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ongol ongol (cenil singkong), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ongol ongol (cenil singkong) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ongol ongol (cenil singkong) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat ONGOL ONGOL (Cenil Singkong) memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan ONGOL ONGOL (Cenil Singkong):
- Ambil Bahan :
- Ambil 500 gr singkong yg sdh di kupas
- Siapkan 50 gr tepung tapioka/kanji
- Siapkan 50 gr gula pasir
- Siapkan 1 bks santan kara @65ml
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt vanilli bubuk
- Sediakan Secukupnya pewarna makanan (merah, kuning, hijau)
- Gunakan Taburan :
- Sediakan 1/4 butir kelapa muda, parut memanjang
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Gunakan 1 lembar daun pandan
- Siapkan Gula juruh :
- Sediakan 100 gr gula merah, sisir
- Gunakan 100 ml air
- Siapkan 1 lembar daun pandan, ikat simpul
- Gunakan 1 sdt tepung maizena/kanji, larutkan dgn sedikit air
Ongol ongol merupakan salah satu kue tradisional atau jajanan pasar. Makanan ini juga saya sukai karena ada wangi gula merah dan kalau dimakan ada rasa kenyal kenyalnya dari Ongol - Ongol Gula Merah. Takjil kemarin sore cari resep yang gampang dan cepet dibuat aja. Wuaa.tadi sahur aku kesiangan teman-teman.kecapekan dari kemaren lembur kerjaan hingga tengah malam terus.
Langkah-langkah membuat ONGOL ONGOL (Cenil Singkong):
- Campur bahan taburan kemudian kukus selama 10 menit.
- Masak gula merah smp larut, lalu saring, masak lagi dan beri larutan tepung maizena (spy sedikit mengental) aduk rata dan sisihkan.
- Parut singkong, masukan bahan2 lain nya kemudian aduk rata, bagi adonan menjadi 3 bagian lalu beri masing2 pewarna secukupnya.
- Panaskan kukusan (alasi tutup kukusan dgn kain), oles rata loyang/wadah dgn sedikit minyak bersih (spy tdk lengket) masukan adonan warna merah lalu kukus selama 5 menit, timpa dgn adonan warna kuning, kukus lagi selama 5 menit dan terakhir timpa dgn adonan warna hijau kemudian kukus selama 20 menit/smp matang.
- Tunggu smp cenil singkong agak dingin, keluarkan dari loyang lalu potong2, Sajikan dgn taburan kelapa dan gula juruh.
Cara Membuat Cenil Atau Ongol Ongol Umpan Ikan Mas Galatama. Смотрите далее. MEMBUAT CENIL PALING MUDAH DAN ENAK - Resep Klanting Jajan Pasar Khas Jawa timur. Ongol-Ongol Gula Merah Manis Praktis - Resep Resep Ongol Ongol Singkong Pandan Inspirasi Camilan Untuk Harian. Ongol Ongol Tepung Tapioka Kue Tradisional Ongol Ongol Gula Merah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan ONGOL ONGOL (Cenil Singkong) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!