Asam Padeh Ikan Kakap
Asam Padeh Ikan Kakap

Anda sedang mencari inspirasi resep asam padeh ikan kakap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal asam padeh ikan kakap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asam padeh ikan kakap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan asam padeh ikan kakap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Resep Ikan Kakap Asam Padeh Asli Padang. Resep ikan asam padeh adalah salah satu masakan padang. Yg buat bumbunya berbeda adalah bahannya menggunakan daun ruku-ruku yg menambah rasa nikmat pd.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan asam padeh ikan kakap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Asam Padeh Ikan Kakap menggunakan 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Asam Padeh Ikan Kakap:
  1. Siapkan 1 ekor ikan kakap (6 potong)
  2. Gunakan 3 lembar daun jeruk
  3. Siapkan 2 lembar daun salam
  4. Ambil 1 lembar daun kunyit
  5. Gunakan 1 ikat kecil daun kemangi (3 batang kecil)
  6. Siapkan 1 batang serai (geprek)
  7. Sediakan Asam kandis
  8. Siapkan 3 sing bawang putih (iris)
  9. Sediakan 3 siung bawang merah (iris)
  10. Gunakan secukupnya Penyedap rasa
  11. Gunakan 1 buah jeruk
  12. Sediakan Bahan halus
  13. Siapkan 1 sdm cabe merah halus
  14. Sediakan 5 butir cabe rawit (jika mau pedas)
  15. Siapkan 5 siung bawang merah
  16. Sediakan 3 siung bawang putih
  17. Siapkan 3 buah kemiri
  18. Gunakan 1/2 ruas kunyit
  19. Ambil 1/2 ruas jahe

Penasaran seperti apa membuat asam padeh ikan tongkol khas Padang? Resep Asam Padeh Ikan Tongkol Khas RM Sari Bundo. Lihat juga resep Ikan Kakap Balado enak lainnya. Ikan Kakap Asam Pedas Khas Melayu Batam.

Langkah-langkah menyiapkan Asam Padeh Ikan Kakap:
  1. Bersihkan ikan buang darah-darah nya beri sedikit garam dan air perasan jeruk nipis aduk rata biarkan selama 10 menit. (Agar ikan tidak amis)😄.
  2. Setelah 10 menit, bersihkan ikan lalu sisihkan
  3. Tumis bawang merah, bawang putih hingga harum, tambahkan bumbu halus aduk, masukkan irisan tomat🍅, daun salam, daun jeruk, daun serai, lengkuas, daun kunyit, daun kemangi, setelah 15 menit aduk.
  4. Setelah wangi masukkan air secukupnya aduk sebentar lalu masukkan ikan🎏.
  5. Panaskan dengan api sedangkan jangan di aduk biarkan meresap setelah 15 menit aduk👌🏻,masukkan garam dan asam kandis🍁.
  6. Asam padeh ikan kakap siap di hidangkan. Selamat mencoba…😃😃

Asam Pedas Ikan Spicy Tamarind Fish. Sup Ikan Kakap Kuah Asam Ala Uni Kamba Managiah. Brilio.net - Ikan kakap adalah salah satu ikan yang paling sering dijadikan olahan makanan lezat yang disajikan di restoran-restoran. Karena itulah kakap menjadi salah satu ikan yang paling banyak digemari oleh pecinta kuliner. Ikan kakap memiliki beberapa jenis diantaranya adalah kakap merah.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Asam Padeh Ikan Kakap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!