Anda sedang mencari ide resep gulai sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Gulai daging Sapi enak lainnya. Gulai sapi juga merupakan hidangan yang cocok untuk segala momen baik saat kumpul bersama keluarga besar, untuk santapan hari raya idul adha, maupun untuk hidangan makanan. Salah satu hidangan gulai daging yang masih banyak dikenal hingga saat ini adalah hidangan gulai daging sapi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gulai sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gulai sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai Sapi memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai Sapi:
- Sediakan 500 gr Daging sapi (potong kecil2)
- Ambil 2.2 l Air
- Gunakan Fiber creme (pengganti santan)
- Ambil Garam
- Ambil Gula pasir
- Siapkan Lada bubuk
- Ambil 2 butir Cengkeh
- Siapkan 4 lbr Daun salam
- Siapkan 3 lbr Daun jeruk
- Gunakan Bumbu yg dihaluskan:
- Ambil 9 siung Bawang merah
- Sediakan 5 siung Bawang putih
- Ambil 1 ruas Kunyit
- Ambil 1 cm Jahe
- Sediakan seujung sdt Pala
- Gunakan Disangrai dulu:
- Gunakan 3 butir Kemiri
- Sediakan 1 sdm Ketumbar
- Ambil 1/3 sdt Jintan
- Siapkan Digeprek
- Sediakan 2 batang Serai
- Sediakan 1 cm Laos
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Bosan dengan resep yang itu-itu lagi di hari raya? Resep gulai sapi spesial kali ini tak ubahnya jawaban dari variasi masakan di rumah yang selama ini Ketika persetujuan gulai sapi ini sudah menjadi masakan spesial lebaran idul adha maka Bunda. Sapi Kentang versi Jawa #Gulai Daging Sapi Cincang Khas Padang #Gulai kaki sapi pedas tanpa santan #Gudaps (Gulai Daging Sapi #Gulai sapi pedas kental #Tongseng daging sapi bumbu gulai.
Cara membuat Gulai Sapi:
- Rebus daging sampai mendidih, lalu kecilkan api selama 1.5 jam
- Sangrai kemiri, ketumbar, jintan
- Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit,pala dan bumbu yg disangrai
- Tumis bumbu yg dihaluskan sampai harum
- Masukkan bumbu yg digeprek, daun salam, daun jeruk. Tumis sampai layu dan lebih harum. Kemudian masukkan k dalam rebusan daging
- Larutkan fiber creme k dalam 200 ml air
- Masukkan k panci berisi daging, aduk2 dan masak sebentar. Tambahkan garam, gula pasir, lada bubuk dan cengkeh. Koreksi rasa.
Gulai kikil sapi padang merupakan salah satu makanan khas kota Padang yang sangat populer. Makanan ini banyak digemari oleh semua kalangan mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Resep Gulai Daging Sapi Spesial Idul Adha Gulai sejatinya adalah masakan Indonesia yang. Gulai banyak dibuat menggunakan daging sapi ataupun daging kambing, tapi yang paling umum adalah gulai daging sapi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
