Lagi mencari ide resep sosis solo isi ayam original yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sosis solo isi ayam original yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Sosis Solo isi Ayam enak lainnya. Hai semuanya, welcone to my youtube channel. Kali ini aku mau bikin cemilan SOSIS SOLO ISI AYAM.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sosis solo isi ayam original, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sosis solo isi ayam original yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sosis solo isi ayam original sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sosis solo isi ayam original menggunakan 22 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sosis solo isi ayam original:
- Gunakan Bahan Isian
- Ambil 1 ptg dada ayam tanpa tulang, rebus, suwir-suwir
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay besar, iris
- Siapkan 30 ml (1/2 bks) Santan instan
- Sediakan 30 ml air
- Siapkan Bumbu, haluskan :
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah kemiri
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 lbr salam
- Ambil 1 lbr sereh
- Siapkan Bahan kulit
- Ambil 100 gram terigu protein sedang (segitiga)
- Sediakan 1 sdm sagu/tapioka
- Siapkan 370 ml air
- Gunakan 35 ml (1/2 bks) santan instan
- Gunakan 4 btr telur
- Ambil 1/4 sdt garam
- Ambil Untuk menggoreng
- Ambil 2 btr telur kocok lepas
- Ambil secukupnya Minyak goreng
Resep Sosis solo isi ayam original. Penganan tradisional selalu memikat ku, ga bikin bosen dan selalu ngangeni. Namun mulai jarang ditemui, kalaupun ada seringnya isian tak melimpah seperti harapan 😄. Jika ingin suwir ayam yang halus dapat menggunakan.
Cara membuat Sosis solo isi ayam original:
- Rebus dada ayam, suwir2 halus (tapi aku suka potongan besar)
- Tumis bumbu halus, bawang bombay, salam, sereh. Masukkan ayam, santan, air dan garam aduk rata. Hingga air habis. Sisihkan.
- Membuat kulit : campur semua bahan hingga rata, dan halus. Siap dibuat dadar kulit sosis solo.
- Olesi sedikit minyak pada wajan/teflon.Tuang adonan, segera ratakan dengan cara diputar hingga membentuk lingkaran. Masak dengan api kecil.
- Angkat kulit jika pinggiran mulai mengering dan bisa dibalik. Lakukan terus hingga adonan habis.
- Masukkan isi, lipat seperti amplop, gulung.
- Jika ingin disimpan, bungkus satu persatu dengan plastik atau daun pisang. Simpan di freezer.
- Untuk menggoreng, siapkan telur yg dikocok lepas. Gulingkan sosis solo sebelum di goreng. Goreng hingga keemasan.
- Siap dihidangkan.
Resep sosis solo - Dari segi tampilan, sosis solo ini menyerupai lumpia. yang merupakan salah satu cemilan goreng dengan rasa super lezat. gimana tidak, renyah dan kress bagian luar sosis sedangkan didalamnya isi yang terbuat dari ayam dengan racikan bumbu khusus. dengan demikian, anda tidak perlu meragukan citarasa cemilan satu ini. karna rasanya yang muantap, gorengan ini sangat cocok di. Sosis Solo ini memiliki bentuk seperti lumpia, namun bagian dalamnya berisi daging yang di cincang dengan di beri bumbu racikan khusus yang Dalam pembuatan sosis Solo hampir sama dengan membuat lumpia, hanya saja berbeda pada bagian isinya saja. Makanan ini terdiri dari kulit dan isi. Sosis Solo isi sayur, ayam suwir, makaroni. Assalamualaikum temen temen, welcome to my youtube chanel Dapurnya Lasmi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sosis solo isi ayam original yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!