Sedang mencari inspirasi resep kelepon / onde-onde (dalam bahasa melayu) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kelepon / onde-onde (dalam bahasa melayu) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kelepon / onde-onde (dalam bahasa melayu), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kelepon / onde-onde (dalam bahasa melayu) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Klepon atau kelepon adalah sejenis makanan tradisional atau kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajan pasar. Klepon atau kelepon adalah sejenis makanan tradisional atau kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar. Makanan enak ini terbuat dari tepung beras ketan yang dibentuk seperti bola-bola kecil dan diisi dengan gula merah lalu direbus dalam air mendidih.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kelepon / onde-onde (dalam bahasa melayu) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kelepon / onde-onde (dalam bahasa melayu) memakai 7 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kelepon / onde-onde (dalam bahasa melayu):
- Gunakan 250 gr tepung ketan
- Gunakan 35 gr tepung sagu
- Gunakan 200 ml air daun pandan hangat (dari 2 d.pandan tumbuk saring)
- Siapkan Pewarna hijau untuk makanan klo dirasa warna masih kurang hijau
- Gunakan 200 gr gula merah iris
- Gunakan 1/2 kelapa parut yg dikukus dan diberi garam
- Sediakan Air untuk merebus
Selain rasanya yang enak dan bentuknya yang bulat, taburan wijen membuat makanan ini terasa lebih gurih. Camilan ini sangat cocok dinikmati sebagai sajian saat kumpul bersama teman ataupun keluarga. Klepon atau kelepon adalah sejenis makanan tradisional atau kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajan pasar. Makanan ini terbuat dari tepung beras ketan yang dibentuk seperti bola-bola kecil dan diisi dengan gula merah lalu.
Cara menyiapkan Kelepon / onde-onde (dalam bahasa melayu):
- Campur tepung ketan dan sagu lalu campur air daun pandan sedikit demi sedikit sambil diuleni (stop jika sudah bisa dipulung/sudah tidak lengket)
- Ambil sedikit adonan, isi dengan gula merah iris (isi agak banyak supaya hasilnya bisa muncrat😂) lakukan sampai adonan habis
- Rebus kelepon diair mendidih, tunggu mengapung, angkat dan tiriskan
- Lalu gulingkan hangat2 kelepon kedalam kelapa parut yg sudah dikukus, ratakan dan siap sajikan
Fancy a HOT POT at Onde? Simmering meat, vegetables, and noodles in your choice of Premium Chicken Broth, Thai Sytle Chili Garlic, Tom Yam or Asam Pedas😋 soup. Di sumatera dan di Malaysia, klepon disebut juga "onde-onde", sedangkan di Jawa dan di bagian lain di Kue kelepon original pada umumnya terbuat dari beras ketan dengan isian saus gula merah yang Berikut Bahan-bahan dan Cara Membuat Resep Kue Klepon Ketan Isi Gula Merah yang pas. onde onde ,kelepon or klepon is a traditional southeast green coloured balls of rice cake filled with palm /coconut sugar and coated in grated coconut ,originating from Indonesia. The sweet glutinous rice ball is one of popular Indonesian kue and it is commonly found in Indonesia , Malaysia,Brunei and. Onde onde kuwi panganan kang bentuke bunder, warnane coklat semu kuning, di wur wur wijen ana ing kulite, isine digawe saka kacang ijo.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kelepon / onde-onde (dalam bahasa melayu) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
