Lagi mencari ide resep carang gesing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal carang gesing yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari carang gesing, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan carang gesing enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Carang gesing labu kuning enak lainnya. Carang Gesing (Hanacaraka:ꦕꦫꦁ ꦒꦼꦱꦶꦁ) adalah makanan tradisional khas Solo, Jawa Tengah dengan bahan dasar pisang yang dikukus dalam daun pisang. Jika dilihat dari bentuknya, makanan ini mirip dengan nagasari, akan tetapi sebenarnya bukan nagasari.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan carang gesing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Carang Gesing menggunakan 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Carang Gesing:
- Gunakan 1 sisir pisang barangan ukuran kecil (18-20 buah pisang) potong2
- Sediakan 100 gr gula pasir
- Gunakan 100 gr fibercreme (pengganti santan)
- Siapkan 1/2 sdt vanili (saya pakai vanili cair)
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 2 butir telur kocok rata
- Sediakan secukupnya Daun pandan
- Gunakan 250 ml air panas
- Ambil 6 lembar roti tawar (saya pakai tawar gandum) potong2
Carang gesing terbuat dari pisang dan beberapa bahan lain. Kemudian diberi santan dan Artikel ini telah tayang di Tribunjateng.com dengan judul Resep Carang Gesing Kudapan Khas Solo dari. Vind stockafbeeldingen in HD voor Carang Gesing Indonesian Food Carang Gesing en miljoenen andere rechtenvrije stockfoto's, illustraties en vectoren in de Shutterstock-collectie. Carang Gesing adalah makanan tradisional khas Solo, Jawa Tengah dengan bahan dasar pisang yang dikukus dalam daun pisang.
Langkah-langkah menyiapkan Carang Gesing:
- Campurkan gula, fibercreme, gula, vanilla cair dan garam dengan air panas. Aduk rata. Setelah agak dingin, masukkan telur kocok dan aduk rata kembali.
- Masukkan pisang dan roti tawar ke dalam campuran gula dll tsb.
- Aduk rata. Cicipi rasanya.
- Jika sudah ok, tata potongan pandan di atas loyang yg sudah dialasi alumunium foil dan dioles minyak supaya tidak lengket. Tuang adonan ke dalam loyang atau ramekin.
- Kukus 30-40 menit.
- Bisa disajikan hangat atau dingin, sesuai selera.
Jika dilihat dari bentuknya, makanan ini mirip dengan nagasari. Carang gesing adalah kudapan khas Solo yang berbahan utama pisang. Sebab, bisa jadi kudapan ini berbeda nama di daerah lain. Untuk mempermudah pembungkusan, sendokkan pisang terlebih dahulu, lipat Carang Gesing berasal dari daerah jawa tengah khususnya dari kota Solo, kue basah ini terbuat dari. Carang Gesing adalah makanan tradisional khas Solo, Jawa Tengah dengan bahan dasar pisang yang dikukus dalam daun pisang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Carang Gesing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
