Anda sedang mencari ide resep orek tempe pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal orek tempe pedas manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Terasa manis, gurih dan pedas, orek tempe manis pedas adalah lauk yang selalu dirindukan. Orek tempe adalah makanan tradisional yang mudah dibuat di rumah. Berasal dari tanah Jawa, ini adalah olahan tempe yang dipotong-potong kecil dan dimasak dengan gula serta kecap.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari orek tempe pedas manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan orek tempe pedas manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah orek tempe pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Orek Tempe Pedas Manis menggunakan 13 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Orek Tempe Pedas Manis:
- Siapkan 2 papan tempe
- Ambil 5 cabe merah
- Siapkan 9 cabe rawit
- Gunakan 4 bawang merah
- Gunakan 5 bawang putih
- Siapkan 1 daun serai
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 cm lengkuas
- Siapkan 1 butir gula kelapa
- Siapkan 1 sendok gula pasir
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan 3 sendok kecap manis
- Ambil secukupnya Penyedap
Deskripsi orek tempe pedas manis. orek tempe rasa pedas manis,dibuat hanya sesuai pesanan jadi di jamin fresh. Description: Orek tempe tahu manis pedas. Description: Orek tempe tahu manis pedas.. Pedas Manis - makanan yang termasuk dalam golongan makanan sehat namun memiliki harga yang cukup murah salah satunya adalah tempe orek.
Cara menyiapkan Orek Tempe Pedas Manis:
- Potong tempe menjadi stick lalu goreng hingga kering
- Blender/haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, dan cabe rawit
- Sisir gula kelapa.
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan beserta daun salam, daun serai dan lengkuas, lalu tambahkan 1gelas air. Masukkan gula kelapa yang telah disisir. Gula pasir dan garam
- Masukkan tempe yang telah digoreng tadi. Aduk sampai tercampur rata dengan bumbu.
- Tambahkan kecap, dan penyedap. Koreksi rasa dan tunggu hingga air meresap.
- Selamat menikmati :)
- Masukkan tempe yang telah digoreng.
Tempe orek merupakan salah satu makanan enak yang biasa disajikan dengan nasi putih atau nasi kuning sebagai lauk pelengkapnya yang biasa. Tempe orek merupakan olahan tempe yang dilakukan dengan cara mengiris tempe menjadi bentuk persegi kecil dan dimasak menggunakan bumbu kecap manis. Ada yang memasaknya hingga kering dan garing dan ada juga yang membiarkannya basah berlumuran kecap. Tempe bisa dikatakan sebagai bahan masakan yang utama karena biasa dihidangkan dalam menu makan sehari-hari, dari sekian banyak olahan tempe favorit keluarga di antaranya adalah orek tempe. Resep orek tempe kering ataupun basah merupakan masakan yang sangat digemari banyak orang, karena selain bahannya cukup familiar dengan lidah orang Bumbu orek tempe yang biasanya perpaduan rasa gurih, manis dan pedas memang sangat cocok dengan selera kebanyakan orang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan orek tempe pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
