Sedang mencari inspirasi resep tongkol asam padeh yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol asam padeh yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh. Padeh adalah bahasa minang dari pedas. Sajian ini berkuah merah menyala, bercitarasa pedas-gurih-asam.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol asam padeh, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tongkol asam padeh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tongkol asam padeh yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongkol Asam Padeh menggunakan 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tongkol Asam Padeh:
- Sediakan 1 ekor ikan tongkol
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 10 biji cabe merah kriting
- Siapkan 1 kemiri
- Sediakan jahe
- Sediakan kunyit
- Siapkan lengkuas
- Siapkan 1 serai
- Siapkan 2 daun salam
- Gunakan 4 daun jeruk
- Gunakan secukupnya asam kandis
- Gunakan secukupnya garam,gula,royco
- Ambil secukupnya air
Sedikit info, bahwa asam padeh merupakan salah satu gulai khas dari provinsi Sumatera Barat. Tips Cara Mempersiapkan Ikan Tongkol Sebelum Diolah Menjadi Asam Padeh: Untuk cara yang pertama, kita. Asam pedas (Indonesian and Malay: asam pedas, Minangkabau: asam padeh, English language: sour and spicy) is a Minangkabau and Malay sour and spicy fish stew dish. Penasaran seperti apa membuat asam padeh ikan tongkol khas Padang?
Langkah-langkah menyiapkan Tongkol Asam Padeh:
- Haluskan/blender bawang merah,bawang putih,kemiri&cabe
- Tumis bumbu halus, masukan daun"an, setelah bumbu agak berubah warna masukan ikan tongkol, tumis sebentar lalu masukan air
- Setelah mendidih masukan asam kandis, garam,gula, royco, masak hingga ikan matang
Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Asam Padeh Ikan Tongkol Khas Padang yang Enak, Lezat dan Nikmat. Share the fun with your friends. Asam Padeh Tongkol menjadi salah satu pilihan untuk bersantap siang hari ini. Asam Padeh Ikan Tongkol merupakan salah satu gulai khas dari. Tongkol Asam Padeh - Asam Padeh Tuna Campur Kentang - Ikan Asam Padeh Harum dan Lezat - Asam Padeh Daging Variasi - Tongkol Asam Padeh Favorit Saat Sahur.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongkol Asam Padeh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
