Anda sedang mencari inspirasi resep tongkol asam padeh yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol asam padeh yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol asam padeh, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tongkol asam padeh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh. Padeh adalah bahasa minang dari pedas. Sajian ini berkuah merah menyala, bercitarasa pedas-gurih-asam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tongkol asam padeh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tongkol Asam Padeh menggunakan 13 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongkol Asam Padeh:
- Sediakan 1 ekor ikan tongkol
- Ambil 7 biji bawang merah
- Ambil 4 biji bawang putih
- Ambil 8 biji cabe keriting
- Gunakan 2 biji kemiri
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 ruas sereh
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 1/2 bungkus asam jawa (pengganti asam kandis)
- Gunakan Gula
- Ambil Garam
- Ambil Penyedap rasa
Sedikit info, bahwa asam padeh merupakan salah satu gulai khas dari provinsi Sumatera Barat. Tips Cara Mempersiapkan Ikan Tongkol Sebelum Diolah Menjadi Asam Padeh: Untuk cara yang pertama, kita. Asam pedas (Indonesian and Malay: asam pedas, Minangkabau: asam padeh, English language: sour and spicy) is a Minangkabau and Malay sour and spicy fish stew dish. Penasaran seperti apa membuat asam padeh ikan tongkol khas Padang?
Langkah-langkah menyiapkan Tongkol Asam Padeh:
- Blender semua bumbu hingga halus kecuali sereh & daun salam.
- Goreng bumbu hingga harum, masukkan daun salam, sereh, gula, garam, dan penyedap rasa, lalu masukkan ikan tongkol. Kemudian tambahkan air, masak dengan api sedang. Setelah air mulai berkurang matikan api.
Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Asam Padeh Ikan Tongkol Khas Padang yang Enak, Lezat dan Nikmat. Share the fun with your friends. Asam Padeh Tongkol menjadi salah satu pilihan untuk bersantap siang hari ini. Asam Padeh Ikan Tongkol merupakan salah satu gulai khas dari. Tongkol Asam Padeh - Asam Padeh Tuna Campur Kentang - Ikan Asam Padeh Harum dan Lezat - Asam Padeh Daging Variasi - Tongkol Asam Padeh Favorit Saat Sahur.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongkol asam padeh yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
