Sedang mencari ide resep ayam tangkap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam tangkap yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam Tangkap adalah masakan khas Aceh yang terbuat dari ayam yang digoreng dengan bumbu dan rempah-rempah khas. Kebiasaan menyantap ayam tangkap sudah menjadi bagian dari budaya masyarakat Aceh. Ayam pama sejatinya merupakan ayam hasil silangan atau modifikasi antara ayam bangkok dengan ayam birma.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tangkap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam tangkap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam tangkap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Tangkap memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Tangkap:
- Siapkan 1 kg ayam
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan Bumbu rendaman ayam
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Siapkan 2 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas lengkuas muda
- Siapkan 1 batang serai
- Gunakan Bumbu cemplung goreng
- Sediakan 3 batang daun kari
- Sediakan 5 lembar daun pandan
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 batang serai
- Sediakan 5 buah cabai merah
Jual-Beli Ayam Bangkok Doc lancuran Pacekan Pedotan Bojonegoro. Resep Ayam Tangkap, Satu yang Istimewa dari Negeri Aceh. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam Tangkap, resep unik dan lezat yang jadi kebanggaan orang Aceh.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Tangkap:
- Siapkan bahan2 dan cuci bersih
- Giling halus bumbu rendaman ayam masukkan kedalam ayam beri garam secukupnya aduk rata diamkan beberapa menit, iris2 bumbu cemplung goreng untuk daun kari lepaskan dari tangkai nya
- Goreng ayam yg sudah direndam dengan bumbu halus setelah ayam hampir matang masukkan bumbu cemplung goreng masak jangan sampai dedaunan nya gosong.
Pengolahan ayam ini tidaklah sulit yaitu hanya dengan menggoreng setelah sebelumnya sudah terlebih dahulu diberi bumbu agar gurih saat disantap. I love ayam tangkap after i went to this restaurant. The taste is very good, also the service went well. My only concern is the parking space and the menu variation. Ayam bangkok memang sudah terkenal dengan keunggulannya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Tangkap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
