Lagi mencari inspirasi resep mie telur goreng crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie telur goreng crispy yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Mie Goreng Telur Krispy enak lainnya. Mie Goreng is typically topped with some crispy shallots that not only add a nice crunch but incredible flavor. Just a touch of freshly squeezed calamansi lime juice truly elevates the flavors of this dish.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie telur goreng crispy, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie telur goreng crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie telur goreng crispy yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie telur goreng crispy menggunakan 5 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie telur goreng crispy:
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 1 bks migelas
- Sediakan 1 sdt garam/royco
- Sediakan secukupnya Daun bawang dan sosis
- Gunakan Saos/meyonice
Telur crispy ini merupakan kreasi olahan telur yang meski sedehana namun memiliki citarasa yang sangat menggoda. Mie goreng abang-abang lazimnya malah fokus dengan bakso, ayam, serta tentunya telur saja. Uniknya di sini, taoge sengaja kutambahkan karena teringat lezatnya pad thai asal Thailand. Kalau bicara mie goreng khas Indonesia, padanannya haruslah pad thai yang juga meriah serta kaya akan tekstur dan rasa.
Langkah-langkah menyiapkan Mie telur goreng crispy:
- Rebus 200ml air lalu masukkan mie kedalamnya, angkat dan tiriskan
- Potong potong daun bawang lalu taruh di piring dan tambahkan mie yang sudah di rebus tadi
- Tambahkan 1sdt garam/royco, lalu masukkan bumbu yang ada di dalam migelas, campurkan lalu tambahkan sosis yang sudah diiris iris (kecil kecil) lalu diaduk aduk semua hingga menyatu
- Masukkan 1 butir telur kedalam adonan tadi
- Tunggu hingga minyak panas, lalu masukkan adonan kedalam wajan, masak hingga matang
- Angkat dan sajikan menggunakan saos/mayonice
Rebus mi telur dalam air mendidih hingga setengah matang, kemudian tiriskan, tambahkan kecap manis secukupnya, dicampur hingga merata. Tumis bumbu halus bawang putih, merah dan kemiri hingga harum, masak sebentar bersama mie. Beri bumbu gula, garam dan kecap manis, aduk rata sebentar lalu sisihkan. Rebus mie sebentar, tiriskan dan campur dengan minyak agar tidak lengket. Haluskan bumbu bawang putih, bawang merah, merica dan pala.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie telur goreng crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
