Sedang mencari ide resep lodeh ayam labu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh ayam labu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh ayam labu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lodeh ayam labu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Resep Sayur Lodeh Labu Siam Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Sayur lodeh ati ayam. foto: cookpad. Labu siam memiliki tekstur yang keras ketika mentah, namun akan menjadi lunak dan lembut setelah matang - Dan siapkan setengah sendok teh ketumbar.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lodeh ayam labu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lodeh Ayam Labu memakai 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lodeh Ayam Labu:
- Ambil 1 buah labu siam
- Ambil 1/4 ekor ayam
- Gunakan 5 sdm fiber cream (pengganti santan)
- Ambil 800 ml - 1 liter air
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang sereh geprek
- Siapkan 1 ruas lengkuas iris
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 cabe merah
- Sediakan 2 butir kemiri
- Siapkan 1/2 sdt jinten
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 sdt merica
- Gunakan Secukupnya gula garem
- Siapkan 2 sdm minyak untuk menumis
Labu siam merupakan hasil panen dari tanaman merambat yang dikenal memiliki manfaat mulai dari buah sampai daun pucuknya. Di Indonesia sendiri, labu siam kerap diolah menjadi aneka lauk pauk. This Labu Lodeh is based on the popular Indonesian sayur lodeh with the addition of cubed pumpkin to the mix of vegetables simmered in coconut milk. Resep Sayur Lodeh Labu Siam Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut ini.
Cara menyiapkan Lodeh Ayam Labu:
- Siapkan bahan
- Tumis bumbu halus masukan salam daun jeruk sereh dan lengkuas sampai harum
- Masukan ayam aduk rata masukan air aduk rata
- Masukan labu siam aduk rata
- Masukan fiber cream dan bumbu lainnya biarkan sampai mendidih dan aduk rata tes rasa dan kematengan
- Angkat dan sajikan
Tambahkan garam, gula secukupnya, boleh ditambah bumbu laldu ayam atau sapi kalau suka. Sayur lodeh mungkin sudah biasa namun jika sayur sup lodeh ini dicampur dengan ikan jambal pasti terasa luar biasa. Ikan asin jambal ini akan memberikan sensasi lebih gurih bagi kuah dalam sup lodeh. Sayur lodeh menjadi kreasi makanan bersantan yang patut dicoba di rumah. Cobalah memasak dengan tempe, terong, ayam, kentang, rebung, pepaya!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lodeh Ayam Labu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
